3-नाइट्रोबेंजाल्डिहाइडबेंजोइन एल्डिहाइड के रूप में भी जाना जाता है, एक एल्डिहाइड समूह है जो बेंजीन के हाइड्रोजन के बाद बनने वाले सबसे सरल कार्बनिक यौगिक की जगह लेता है। यह उद्योग में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला सुगंधित एल्डिहाइड भी है। वह एक फिनाइल समूह के साथ एल्डिहाइड समूह के सीधे संबंध द्वारा गठित एक यौगिक है। वह पौधों के साम्राज्य में व्यापक रूप से मौजूद है, विशेष रूप से रोसैसी में, मुख्य रूप से छाल, पत्तियों, या पौधों के बीज, जैसे कड़वा बादाम में ग्लाइकोसाइड में। एमिग्डालिन, चेरी, तेज पत्ते, आड़ू के गड्ढे।
जिसके रासायनिक गुण फैटी एल्डिहाइड के समान हैं, लेकिन अंतर हैं। वह फेहलिंग के अभिकर्मक को कम नहीं कर सकता, लेकिन वह सुगंधित नाभिक पर इलेक्ट्रोफिलिक प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया भी कर सकता है, मुख्य रूप से मेटा-प्रतिस्थापन उत्पाद उत्पन्न करता है; उदाहरण के लिए, नाइट्रेशन के दौरान मुख्य उत्पाद है3-नाइट्रोबेंजाल्डिहाइड. आज उनकी मुख्य केमिकलबुक विभिन्न मार्गों से टोल्यूनि से तैयार की जाती है। उसकी पहचान कैसे करें? यह उपस्थिति और गुणों द्वारा निर्धारित किया जा सकता है: शुद्ध उत्पाद रंगहीन तरल पदार्थ होते हैं, औद्योगिक उत्पाद हल्के पीले तरल पदार्थ के लिए रंगहीन होते हैं, और कड़वे बादाम की गंध के साथ, इस कदम पर, यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि यह पानी में थोड़ा घुलनशील है, में गलत है इथेनॉल, ईथर, बेंजीन, क्लोरोफॉर्म।
यह दवा, पेंट, सुगंध और राल उद्योगों में एक महत्वपूर्ण कच्चा माल है और इसका उपयोग विलायक, प्लास्टिसाइज़र और कम तापमान वाले स्नेहक के रूप में भी किया जा सकता है। यह मुख्य रूप से खाद्य स्वाद योगों में और स्वाद उद्योग में रोजमर्रा के रासायनिक और तंबाकू के स्वादों में कम मात्रा में उपयोग किया जाता है। व्यापक रूप से वाणिज्यिक खाद्य स्वाद और औद्योगिक सॉल्वैंट्स के रूप में उपयोग किया जाता है, बेंजाइल अल्कोहल का प्राथमिक उपयोग फार्मास्यूटिकल्स से प्लास्टिक एडिटिव्स तक विभिन्न अन्य यौगिकों को संश्लेषित कर रहा है। वह इत्र और सुगंध के उत्पादन और कुछ एनिलिन रंगों को संश्लेषित करने में भी एक आवश्यक मध्यवर्ती है। ग्लेशियोलॉजिस्ट ला चैपल और स्टिलमैन ने 1966 में बताया कि3-नाइट्रोबेंजाल्डिहाइडऔर हेप्टानल बर्फ के क्रिस्टलीकरण को रोकता है और इस प्रकार डेप्थहोर के गठन को रोकता है। यह उपचार अस्थिर बर्फ की परतों के कारण हिमस्खलन को रोकता है।