N, N-Dimethylformamide संक्षेप में DMF कहा जाता है। डाइमिथाइलएमिनो समूहों द्वारा फॉर्मिक एसिड के हाइड्रॉक्सिल समूहों के प्रतिस्थापन द्वारा गठित एक यौगिक। यह प्रकाश अमाइन स्वाद और 445 डिग्री सेल्सियस के एक सहज दहन बिंदु के साथ एक रंगहीन, पारदर्शी, उच्च उबलते तरल है। भाप और हवा के मिश्रण की विस्फोट सीमा 2.2 ~ 15.2% है। एक खुली आग और उच्च गर्मी के मामले में, यह दहन और विस्फोट का कारण बन सकता है। यह केंद्रित सल्फ्यूरिक एसिड के साथ हिंसक प्रतिक्रिया कर सकता है, नाइट्रिक एसिड को धूमिल कर सकता है, और यहां तक कि विस्फोट भी कर सकता है। यह पानी और अधिकांश कार्बनिक सॉल्वैंट्स के साथ गलत है। यह रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लिए एक सामान्य विलायक है। शुद्ध डाइमिथाइलफॉर्मामाइड में कोई गंध नहीं होती है, लेकिन औद्योगिक-ग्रेड या बिगड़े हुए डाइमिथाइलफॉर्मामाइड में एक मछली की गंध होती है क्योंकि इसमें डाइमेथिलामाइन के अशुद्ध पदार्थ होते हैं। नाम इस तथ्य से आता है कि यह फॉर्मामाइड (फॉर्मिक एसिड का एमाइड) का एक डाइमिथाइल सब्स्टीट्यूट है, और दोनों मिथाइल समूह एन (नाइट्रोजन) परमाणु पर स्थित हैं।
यह पदार्थ एक उच्च क्वथनांक के साथ एक ध्रुवीय (हाइड्रोफिलिक) एप्रोटिक विलायक है। Chemicalbook SN2 प्रतिक्रिया तंत्र की प्रगति को बढ़ावा दे सकता है। डाइमिथाइलफॉर्मामाइड फॉर्मिक एसिड और डाइमेथिलामाइन से बना है। डाइमिथाइलफॉर्मामाइड मजबूत आधारों जैसे सोडियम हाइड्रॉक्साइड या हाइड्रोक्लोरिक एसिड या सल्फ्यूरिक एसिड (विशेष रूप से उच्च तापमान पर) जैसे मजबूत आधारों की उपस्थिति में अस्थिर होता है और फॉर्मिक एसिड और डाइमेथिलामाइन के लिए हाइड्रोलाइज़ करता है। यह हवा में बहुत स्थिर है और उबलने के लिए गर्म होने पर। जब तापमान 350 डिग्री सेल्सियस से अधिक होता है, तो पानी खो जाता है और कार्बन मोनोऑक्साइड और डाइमेथिलामाइन उत्पन्न होते हैं। एन एन-डाइमिथाइलफॉर्मामाइड एक अच्छा एप्रोटिक ध्रुवीय विलायक है, जो अधिकांश कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थों को भंग कर सकता है, और पानी, शराब, ईथर, एल्डिहाइड, कीटोन, एस्टर, हैलोजनीकृत हाइड्रोकार्बन, एक सुगंधित हाइड्रोकार्बन के साथ गलत है। N. एन-डाइमिथाइलफॉर्मामाइड अणु का सकारात्मक रूप से चार्ज किया गया अंत मिथाइल से घिरा हुआ है, जो एक अंतरिक्ष बाधा बनाता है, ताकि नकारात्मक आयन संपर्क नहीं कर सकें, लेकिन केवल सकारात्मक आयनों के साथ जुड़ सकें। नंगे नकारात्मक आयनों की गतिविधि सॉल्वेटेड नकारात्मक आयनों की तुलना में बहुत अधिक है। प्रोटॉन सॉल्वैंट्स की तुलना में एन, एन-डाइमिथाइलफॉर्मामाइड में कई आयनिक प्रतिक्रियाओं को पूरा करना आसान होता है। उदाहरण के लिए, कार्बोक्सिलेट्स उच्च उपज के साथ एस्टर का उत्पादन करने के लिए कमरे के तापमान पर एन, एन-डाइमिथाइलफॉर्मामाइड में हैलोजनीकृत हाइड्रोकार्बन के साथ प्रतिक्रिया करते हैं, जो विशेष रूप से स्टीयरिक एस्टर के संश्लेषण के लिए उपयुक्त है
डाइमिथाइलफॉर्मामाइड का उपयोग मुख्य रूप से कम वाष्पशील विलायक के रूप में किया जाता है। डाइमेथिलफॉर्मामाइड का उपयोग प्रोपलीन फाइबर और प्लास्टिक के निर्माण में किया जाता है। दवा उद्योग में, इसका उपयोग कीटनाशकों, चिपकने वाले, कृत्रिम चमड़े, फाइबर, फिल्मों और सतह कोटिंग्स के निर्माण के लिए भी किया जाता है। Dimethylformamide bouveault एल्डिहाइड संश्लेषण प्रतिक्रिया और Vilsmeier Haack प्रतिक्रिया (एक और उपयोगी एल्डिहाइड संश्लेषण प्रतिक्रिया) का अभिकर्मक है। एनएमआर स्पेक्ट्रम में, डाइमिथाइलफॉर्मामाइड के मिथाइल समूह पर प्रोटॉन दो एकल चोटियों का निर्माण करता है, क्योंकि कार्बोनिल कार्बन-नाइट्रोजन बॉन्ड की रोटेशन दर एनएमआर के समय पैमाने में बहुत धीमी होती है। कार्बोनिल कार्बन-नाइट्रोजन बॉन्ड का बॉन्ड ऑर्डर एक से अधिक है, जबकि एमाइड कार्बन-ऑक्सीजन बॉन्ड का बॉन्ड दो से कम है। एमाइड के अवरक्त स्पेक्ट्रम में, रासायनिक पुस्तक, सी = ओ बैंड आमतौर पर 1700 सेमी -1 से कम होता है, क्योंकि नाइट्रोजन से आपूर्ति की गई ऑक्सीजन के इलेक्ट्रॉन घनत्व के कारण इसका सी = ओ बॉन्ड कमजोर हो जाता है। Dimethylformamide अधिकांश प्लास्टिक में प्रवेश करेगा और उनका विस्तार करेगा, इसलिए इसका उपयोग अक्सर पेंट रिमूवर के घटकों में से एक के रूप में किया जाता है। डाइमिथाइलफॉर्मामाइड को "सार्वभौमिक विलायक" के रूप में भी जाना जाता है, लेकिन इसकी अपनी सीमाएं भी हैं। इसमें 154 डिग्री सेल्सियस का एक उच्च क्वथनांक है, जो कई बहुलक सामग्रियों के लिए विलायक के रूप में अधिक उपयुक्त है। इसे कार्बनिक संश्लेषण में सावधानीपूर्वक चुना जाना चाहिए। विलायक को हटाना अक्सर मुश्किल होता है। इसके अलावा, यह पानी के साथ गलत हो सकता है। सरल विलायक वसूली विधि निर्जलित करने के लिए मुश्किल है। इसे किसी भी कीमत पर पानी से धोया जा सकता है। बड़े पैमाने पर उत्पादन की व्यवहार्यता पर छोटे पैमाने पर परीक्षण में विचार किया जाना चाहिए। हमें लागत और अपशिष्ट जल उपचार योजना की गणना करने की आवश्यकता है।
यह polyvinylnitrile और polyacrylonitrile के संश्लेषण के लिए एक अच्छा विलायक है, जैसे कि polyvinylamide, जिसका उपयोग कई प्रकार के गीले फाइबर के संश्लेषण के लिए किया जा सकता है, जैसे कि पॉलीविनाइलामाइड, आदि; प्लास्टिक फिल्म बनाने के लिए; इसे पेंट को हटाने के लिए पेंट रिमूवर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है; यह कम घुलनशीलता के साथ कुछ वर्णकों को भी भंग कर सकता है और पिगमेंट को रंजक की विशेषताएं बना सकता है। Dimethylformamide सुगंधित निष्कर्षण, अलगाव, और C4 अंश से butadiene की वसूली और C5 अंश से isoprene के लिए प्रयोग किया जाता है। इसका उपयोग पैराफिन से गैरहाइड्रोकार्बन घटकों के अलगाव के लिए एक प्रभावी अभिकर्मक के रूप में भी किया जा सकता है। इसमें एम-थैलेलिक एसिड और टेरेफ्थालिक एसिड की घुलनशीलता के लिए अच्छी चयनात्मकता है: डाइमिथाइलफॉर्मामाइड में एम-फैथालिक एसिड की घुलनशीलता टेरेफ्थालिक एसिड की तुलना में अधिक है। दोनों को विलायक निष्कर्षण या फॉर्मामाइड में आंशिक क्रिस्टलीकरण द्वारा अलग किया जा सकता है। पेट्रोकेमिकल उद्योग में, डाइमिथाइलफॉर्मामाइड का उपयोग गैस को अलग करने और परिष्कृत करने के लिए गैस अवशोषक के रूप में किया जा सकता है। पॉलीयुरेथेन उद्योग में, रासायनिक पुस्तक को धोने के लिए एक इलाज एजेंट के रूप में, इसका उपयोग मुख्य रूप से गीले सिंथेटिक चमड़े के उत्पादन में किया जाता है; ऐक्रेलिक फाइबर उद्योग में एक विलायक के रूप में, यह मुख्य रूप से ऐक्रेलिक फाइबर के सूखे कताई में उपयोग किया जाता है; टिन किए गए भागों की शमन और इलेक्ट्रॉनिक उद्योग में सर्किट बोर्डों की सफाई; अन्य उद्योगों में खतरनाक गैसों के वाहक, दवा क्रिस्टलीकरण के लिए सॉल्वैंट्स, चिपकने वाले आदि शामिल हैं। कार्बनिक प्रतिक्रियाओं में, डाइमिथाइलफॉर्मामाइड न केवल व्यापक रूप से प्रतिक्रिया विलायक के रूप में उपयोग किया जाता है, बल्कि कार्बनिक संश्लेषण में एक महत्वपूर्ण मध्यवर्ती भी होता है। इसका उपयोग कीटनाशक उद्योग में क्लोरडिमेफॉर्म का उत्पादन करने के लिए किया जा सकता है; दवा उद्योग में, इसका उपयोग आयोडामाइन पाइरिमिडिन, डॉक्सीसाइक्लिन, कोर्टिसोन, विटामिन बी 6, आयोडोसाइड, कुज़ुजिंग, थाडियाज़िन, एन-फॉर्मिल सरकोप्लाज्मोसिन, एंटीट्यूमर एसिड, मेथोक्सियारोमैटिक सरसों, बियान नाइट्रोजन सरसों, साइक्लोहेक्सिलनिट्रायोरिया, फ्यूराफ्लोरोयूरासिल, हेमोस्टैटिक एसिड, बीटामेथासोन, मेड्रोक्सीप्रोजेस्टेरोन, कोलेविटा, क्लोरफेनिरामाइन और सल्फोनामाइड्स के संश्लेषण के लिए किया जा सकता है। Dimethyl Dimethy lformamidelformamide हाइड्रोजनीकरण, डिहाइड्रोजनीकरण, निर्जलीकरण और डिहाइड्रोहैलोजेनेशन की प्रतिक्रियाओं में एक उत्प्रेरक भूमिका निभाता है, जो प्रतिक्रिया तापमान को कम करता है और उत्पाद की शुद्धता में सुधार करता है।