कैफिक एसिड पाउडर, जिसे 3,4- डाइहाइड्रोक्सीसिन्नामिक एसिड के नाम से भी जाना जाता है, एक कार्बनिक अम्ल है जिसका रासायनिक सूत्र C9H8O4 है। यह यौगिकों के एक वर्ग से संबंधित है जो अपनी फेनोलिक संरचना के लिए जाना जाता है और विभिन्न जैविक गतिविधियों को प्रदर्शित करता है। यह एक पीला क्रिस्टलीय पाउडर है जिसे सांद्र जलीय घोल से प्राप्त किया जा सकता है। यह तनु जलीय घोल से क्रिस्टलीकृत होने पर एक मोनोहाइड्रेट बनाता है। इसका अपघटन बिंदु लगभग 225 डिग्री है, जबकि मृदुकरण बिंदु 194 डिग्री है। इसमें फेनिल रिंग के तीसरे और चौथे स्थान पर हाइड्रॉक्सिल समूहों के साथ एक सिन्नामिक एसिड बैकबोन होता है। यह संरचना इसे अद्वितीय गुण और जैविक गतिविधियाँ प्रदान करती है।

Product Introduction

Caffeic Acid Powder 331-39-5 | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

रासायनिक सूत्र	C9H8O4
सटीक द्रव्यमान	180.04
आणविक वजन	180.16
m/z	180.04 (100.0%), 181.05 (9.7%)
मूल विश्लेषण	C, 60.00; H, 4.48; O, 35.52

Manufacture Information

संश्लेषण विधि

रासायनिक संश्लेषण

1. प्रारंभिक सामग्री

कैफिक एसिड के संश्लेषण के लिए प्रारंभिक सामग्रियों में आम तौर पर सुगंधित यौगिक शामिल होते हैं, जिन्हें वांछित हाइड्रॉक्सिल और कार्बोक्सिलिक एसिड समूहों को शामिल करने के लिए संशोधित किया जा सकता है।

2. सिंथेटिक मार्ग

कैफीक एसिड की तैयारी के लिए कई सिंथेटिक मार्गों की रिपोर्ट की गई है। एक सामान्य दृष्टिकोण में सिनामिक एसिड या इसके व्युत्पन्नों का संशोधन शामिल है। यहां संभावित सिंथेटिक मार्ग की एक सामान्य रूपरेखा दी गई है:

चरण 1: सिनैमिक एसिड से शुरुआत करें

सिनामिक एसिड (3-फेनिलप्रोप-2-एनोइक एसिड) प्रारंभिक सामग्री के रूप में कार्य करता है।

चरण 2: एरोमेटिक रिंग का हाइड्रॉक्सिलेशन

सिनामिक एसिड की सुगंधित रिंग को 3- और 4- स्थितियों पर हाइड्रॉक्सिलेट किया जाता है जिससे कैफिक एसिड बनता है। यह चरण विभिन्न तरीकों से प्राप्त किया जा सकता है, जैसे:

रासायनिक ऑक्सीकरणउपयुक्त उत्प्रेरक की उपस्थिति में पोटेशियम परमैंगनेट या हाइड्रोजन पेरोक्साइड जैसे ऑक्सीकरण एजेंटों का उपयोग करना।

जैव उत्प्रेरक ऑक्सीकरणऐसे एंजाइम या सूक्ष्मजीवों का उपयोग करना जो हाइड्रॉक्सिलेशन प्रतिक्रिया को उत्प्रेरित कर सकें।

उदाहरण प्रतिक्रिया अनुक्रम (सरलीकृत)

यद्यपि सटीक प्रतिक्रिया की स्थितियां और परिणाम प्रयुक्त विशिष्ट विधि के आधार पर भिन्न हो सकते हैं, संभावित प्रतिक्रिया अनुक्रम का एक सरलीकृत उदाहरण निम्नलिखित हो सकता है:

चयनात्मक हाइड्रॉक्सिलेशनसिनैमिक एसिड को एक चयनात्मक हाइड्रॉक्सिलेशन प्रतिक्रिया के अधीन किया जाता है, जिससे सुगंधित वलय की 4-स्थिति पर एक हाइड्रॉक्सिल समूह प्रस्तुत होता है, जिससे 4-हाइड्रॉक्सीसिनामिक एसिड बनता है।

आगे हाइड्रॉक्सिलेशनपरिणामी 4-हाइड्रोक्सीसिन्नामिक एसिड को फिर 3-स्थिति पर एक दूसरे हाइड्रॉक्सिल समूह को पेश करने के लिए एक और हाइड्रॉक्सिलेशन प्रतिक्रिया के अधीन किया जाता है, जिससे कैफिक एसिड प्राप्त होता है।

टिप्पणीकैफिक एसिड के वास्तविक संश्लेषण में उपज और शुद्धता को अनुकूलित करने के लिए अधिक जटिल प्रतिक्रिया स्थितियों, उत्प्रेरकों और कार्य-प्रणालियों की आवश्यकता होती है।

3. शुद्धिकरण

संश्लेषण पूरा होने के बाद, अशुद्धियों को दूर करने और कैफिक एसिड को उसके शुद्ध रूप में अलग करने के लिए कच्चे उत्पाद को शुद्ध किया जाता है। यह क्रिस्टलीकरण, आसवन या क्रोमैटोग्राफी जैसी तकनीकों के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है।

जैविक संश्लेषण

यद्यपि रासायनिक संश्लेषण सबसे आम तरीका है,कैफिक एसिड पाउडरजैविक संश्लेषण के माध्यम से भी उत्पादित किया जा सकता है, जैसे कि कुछ सूक्ष्मजीवों का किण्वन या पौधे-आधारित निष्कर्षण। हालाँकि, ये विधियाँ आम तौर पर रासायनिक संश्लेषण की तुलना में कम स्केलेबल और पुनरुत्पादनीय होती हैं।

Chemicals | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

Usage

1. सौंदर्य प्रसाधन

एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-एजिंग:

कैफिक एसिड, अपने शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, मुक्त कणों को बेअसर करने और त्वचा कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करता है, जिससे त्वचा की उम्र बढ़ने में देरी होती है।
इसका उपयोग त्वचा की लोच में सुधार लाने और झुर्रियों को कम करने के लिए एंटी-एजिंग स्किनकेयर उत्पादों में किया जाता है।

रोगाणुरोधी और एंटीवायरल:

इसकी व्यापक-स्पेक्ट्रम रोगाणुरोधी और एंटीवायरल गतिविधियां कैफिक एसिड को त्वचा संक्रमण और जलन को रोकने के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में एक प्रभावी घटक बनाती हैं।
इसका उपयोग सूक्ष्मजीवों के कारण होने वाले मुँहासे और अन्य त्वचा संबंधी समस्याओं के लिए तैयार किये जाने वाले फार्मूलों में किया जाता है।

यूवी संरक्षण:

कैफिक एसिड पराबैंगनी (यू.वी.) विकिरण को अवशोषित करने में सक्षम है, जिसके कारण यह सनस्क्रीन और अन्य यू.वी.-सुरक्षात्मक सौंदर्य प्रसाधनों में एक उपयोगी घटक है।

2. आहार अनुपूरक और न्यूट्रास्युटिकल्स

एंटीऑक्सीडेंट समर्थन:

एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, कैफिक एसिड कोशिकाओं और ऊतकों को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाकर समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
यह विभिन्न आहार पूरकों में पाया जाता है, जैसे एंटीऑक्सीडेंट मिश्रण और हर्बल अर्क।

प्रतिरक्षा समर्थन:

कैफिक एसिड के प्रतिरक्षा-संशोधक प्रभाव इसे प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले पूरकों में एक मूल्यवान घटक बनाते हैं।
यह रोगाणुओं के विरुद्ध शरीर की प्राकृतिक सुरक्षा को बढ़ाने में मदद कर सकता है।

3. फार्मास्यूटिकल्स

संभावित कैंसर रोधी एजेंट:

शोध से पता चलता है कि कैफिक एसिड में कैंसर रोधी गुण हो सकते हैं, जो ट्यूमर कोशिकाओं के प्रसार को रोकता है और एपोप्टोसिस को प्रेरित करता है।
हालांकि इसे अभी कैंसर रोधी दवा के रूप में नैदानिक उपयोग के लिए मंजूरी नहीं मिली है, लेकिन इस क्षेत्र में इसकी क्षमता का अध्ययन किया जा रहा है।

सूजन रोधी दवा:

इसके सूजनरोधी प्रभाव कैफिक एसिड को सूजनरोधी औषधियों के विकास के लिए उपयुक्त बनाते हैं।
यह दीर्घकालिक सूजन संबंधी स्थितियों के प्रबंधन में उपयोगी हो सकता है।

अन्य चिकित्सीय अनुप्रयोग:

कैफिक एसिड और इसके व्युत्पन्नों की विभिन्न रोगों के उपचार में उनकी क्षमता की जांच की जा रही है, जिनमें हृदय संबंधी रोग, न्यूरोडीजेनेरेटिव विकार और संक्रामक रोग शामिल हैं।

4. खाद्य उद्योग

प्राकृतिक परिरक्षक:

अपने रोगाणुरोधी गुणों के कारण, कैफिक एसिड का उपयोग खाद्य उत्पादों में प्राकृतिक परिरक्षक के रूप में उनके शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।

कार्यात्मक घटक:

इसे कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में शामिल करके उनके स्वास्थ्य लाभ को बढ़ाया जा सकता है।

का निर्धारणकैफिक एसिड पाउडरसिंहपर्णी में HPLC द्वारा [परीक्षण लेख] taraxacummongolicum हाथ। Mazz., taraxacummongolicum t sinicumKitag.

(1) क्रोमैटोग्राफिक स्थितियां: ऑक्टाडेसिल सिलेन बॉन्ड युक्त सिलिका जेल को भराव के रूप में उपयोग करें; मेथनॉल फॉस्फेट बफर समाधान (1.56 ग्राम सोडियम डाइहाइड्रोजन फॉस्फेट, पानी के साथ 1000 मिली में भंग, और 1% फॉस्फोरिक एसिड समाधान के साथ 3.8-4.0 के पीएच मान पर समायोजित) (23:77) को मोबाइल चरण के रूप में इस्तेमाल किया गया था; पता लगाने की तरंग दैर्ध्य 323nm थी; स्तंभ तापमान 40 डिग्री। प्लेटों की सैद्धांतिक संख्या कैफिक एसिड पीक के अनुसार गणना की जाती है, जो 3000 से कम नहीं है।

(2) संदर्भ समाधान की तैयारी: 7.5 मिलीग्राम कैफिक एसिड संदर्भ लें, इसे सही ढंग से तौलें, इसे 50 मिलीलीटर मापने वाले फ्लास्क में रखें, पैमाने पर मेथनॉल जोड़ें, और इसे अच्छी तरह से हिलाएं; सटीक रूप से 2 मिलीलीटर मापें, इसे 10 मिलीलीटर मापने वाले फ्लास्क में डालें, पैमाने पर मेथनॉल जोड़ें, अच्छी तरह से हिलाएं, और (30% कैफिक एसिड प्रति मिलीलीटर) μ ग्राम प्राप्त करें।

(3) नमूना समाधान की तैयारी: लगभग 1 ग्राम औषधीय पाउडर लें, इसे सही ढंग से तौलें, इसे एक 50 मिली शंक्वाकार फ्लास्क में एक डाट के साथ रखें, सही ढंग से 5% फॉर्मिक एसिड मेथनॉल समाधान के 10 मिलीलीटर जोड़ें, इसे कसकर बंद करें, इसे हिलाएं, इसका वजन करें, 30 मिनट के लिए सोनिकेट करें, इसे बाहर निकालें, इसे ठंडा करें, इसे फिर से तौलें, 5% फॉर्मिक एसिड मेथनॉल समाधान के साथ खोए हुए वजन की भरपाई करें, इसे अच्छी तरह से हिलाएं, इसे अपकेंद्रित्र करें, सतह पर तैरनेवाला लें, और माइक्रोपोरस फिल्टर झिल्ली (0.45 μ मीटर) का उपयोग करें। फ़िल्टर करें और एक भूरे रंग की बोतल में छान लें।

(4) निर्धारण विधि: संदर्भ समाधान का 10% और नमूना समाधान का 10% क्रमशः μ l को सटीक रूप से अवशोषित करें। इसे तरल क्रोमैटोग्राफ में इंजेक्ट करें और इसे मापें।

(5) निर्धारण परिणाम: सूखे उत्पाद के आधार पर डंडेलियन में कैफिक एसिड की सामग्री 0.02% से कम नहीं है।

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कैफिक एसिड पाउडर 331-39-5