के दो तरीके हैंगाबापौधों में संश्लेषण और परिवर्तन: एक यह है कि ग्लूटामेट डिकार्बोक्सिलेज (जीएडी) ग्लूटामेट के डीकार्बाक्सिलेशन को उत्प्रेरित करता है, जिसे शंट कहा जाता है; दूसरा इसे बनाने के लिए पॉलीमाइन डिग्रेडेशन उत्पादों का परिवर्तन है, जिसे पॉलीमाइन डिग्रेडेशन पाथवे कहा जाता है।

उच्च पौधों में, इसका चयापचय मुख्य रूप से तीन एंजाइमों द्वारा पूरा किया जाता है। सबसे पहले, जीएडी की कार्रवाई के तहत, एल-ग्लूटामिक एसिड (ग्लू) में - एक अपरिवर्तनीय डिकार्बोजाइलेशन प्रतिक्रिया इसे उत्पन्न करने की स्थिति में होती है, और फिर यह अपने ट्रांसएमिनेस के कटैलिसीस के तहत पाइरूवेट और पाइरूवेट के साथ प्रतिक्रिया करता है - केटोग्लूटारेट सक्सेनिक उत्पादन के लिए प्रतिक्रिया करता है सेमील्डिहाइड अंत में, succinic semialdehyde dehydrogenase (SSADH) succinic semialdehyde के ऑक्सीडेटिव डिहाइड्रोजनेशन को succinic acid बनाने के लिए उत्प्रेरित करता है और अंत में क्रेब्स चक्र में प्रवेश करता है। यह चयापचय मार्ग TCA चक्र की एक शाखा का गठन करता है जिसे इसकी शाखा कहा जाता है।
पौधों में, साइटोप्लाज्म में जीएडी और माइटोकॉन्ड्रिया में एसएसएडीएच संयुक्त रूप से अपने मार्ग चयापचय को नियंत्रित करते हैं, जिसमें जीएडी इसके संश्लेषण के लिए दर-सीमित एंजाइम है। प्लांट जीएडी में एक शांतोडुलिन (सीएएम) बाध्यकारी क्षेत्र होता है। GAD गतिविधि न केवल Ca2 प्लस और H प्लस की सांद्रता से नियंत्रित होती है, बल्कि GAD कोएंजाइम पाइरिडोक्सल फॉस्फेट (PLP) और सब्सट्रेट ग्लूटामेट की सांद्रता से भी प्रभावित होती है। यह दोहरा नियामक तंत्र सेलुलर संचय को जोड़ता है जिसमें पर्यावरणीय तनाव की प्रकृति और गंभीरता के साथ होता है। कोल्ड शॉक, हीट शॉक, ऑस्मोटिक प्रेशर और मैकेनिकल इंजरी सेल द्रव में Ca2 प्लस की सांद्रता बढ़ा सकते हैं। सीए2 प्लस कैम के साथ मिलकर सीए2 प्लस / सीएएम कॉम्प्लेक्स बनाता है, जो जीएडी जीन अभिव्यक्ति को उत्तेजित कर सकता है और सामान्य शारीरिक पीएच स्थितियों के तहत जीएडी गतिविधि में सुधार कर सकता है; अम्लीय पीएच द्वारा उत्पादित उपस्थिति पीएच कोशिकाओं के पीएच को कम करने और अम्लता द्वारा कोशिकाओं के नुकसान को धीमा करने के कारण होती है। पौधों में शाखा को इसके संश्लेषण का मुख्य मार्ग माना जाता है। अधिकांश अध्ययन जीएडी गतिविधि में सुधार लाने और इसे समृद्ध करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

पॉलीमाइन (पॉलीमाइन), पुट्रेसिन (पॉलीमाइन), और पुट्रेसिन (पॉलीमाइन), जिसमें पुट्रेसिन (पॉलीमाइन) और पुट्रेसिन (पॉलीमाइन) शामिल हैं। पॉलीमाइन अवक्रमण मार्ग उस प्रक्रिया को संदर्भित करता है जिसमें डायमाइन या पॉलीमाइन (पीएएस) को डायमाइन ऑक्सीडेज (डीएओ) और पॉलीमाइन ऑक्सीडेज (पीएओ) द्वारा उत्प्रेरित किया जाता है ताकि 4-एमिनोब्यूट्रिक का उत्पादन किया जा सके और फिर 4-एमिनोब्यूट्रिक डिहाइड्रोजनेज द्वारा डिहाइड्रोजनीकृत किया जा सके ( बनाया) इसका उत्पादन करने के लिए। पॉलीमाइन क्षरण मार्ग अंत में शाखा के साथ प्रतिच्छेद करता है और TCA चक्र चयापचय में भाग लेता है। डायमाइन ऑक्सीडेज और पॉलीमाइन ऑक्सीडेज प्रमुख एंजाइम हैं जो जीवों में क्रमशः पुट, एसपीडी और एसपीएम के क्षरण को उत्प्रेरित करते हैं। विकिया फैबा के अंकुरण के दौरान, अवायवीय तनाव पॉलीमाइन संश्लेषण की महत्वपूर्ण एंजाइम गतिविधि को बढ़ा सकता है और पॉलीमाइन के संचय को बढ़ावा दे सकता है। साथ ही पॉलीमाइन ऑक्सीडेज की गति भी बढ़ जाती है। पॉलीमाइन डिग्रेडेशन पाथवे इसके संश्लेषण और संयोजन को बढ़ावा देता है और विसिया फैबा के तनाव प्रतिरोध में सुधार करता है। परिणामों से पता चला कि नमक के दबाव में सोयाबीन की जड़ों में मुक्त पॉलीमाइन की मात्रा बढ़ गई, दाओ की गतिविधि बढ़ गई और संवर्धन 11 ~ 17 गुना बढ़ गया। यद्यपि पॉलीमाइन अवक्रमण मार्ग को संश्लेषण के लिए एक और महत्वपूर्ण मार्ग माना जाता है, लेकिन मोनोकोटाइलडोनस पौधों में संश्लेषित करने की इसकी क्षमता शाखा की तुलना में बहुत कम है।
गेहूं के फूल के दौरान छिड़काव (200 मिलीग्राम / एल) झिल्ली स्थिरता को समायोजित कर सकता है, एंटीऑक्सीडेंट क्षमता बढ़ा सकता है और उच्च तापमान के तहत गेहूं के नुकसान को कम कर सकता है; बहिर्जात के प्रयोग से खीरे की पौध की वृद्धि पर भी ध्यान देने योग्य प्रभाव पड़ा। हाइपरथर्मिया केंद्रीय न्यूरॉन्स की गतिविधि को बाधित कर सकता है, कोलीनर्जिक तंत्रिका तंत्र को सक्रिय कर सकता है और शरीर के तापमान को बढ़ा सकता है। लंबे समय तक उच्च तापमान के तहत, हाइपोथैलेमस में न्यूरॉन्स की गति पर्यावरण के अनुकूल होने और शरीर के तापमान को नियंत्रित करने के लिए बढ़ जाएगी। यह प्लाज्मा में वृद्धि करेगा और एसोफेजेल तापमान को कम करने के लिए शीत-संवेदनशील नाभिक प्लाज्मा में कैटेकोलामाइन एकाग्रता को रोक देगा।
कम तापमान पौधों की जैवसंश्लेषण क्षमता को कम करेगा, आवश्यक कार्यों में हस्तक्षेप करेगा और स्थायी क्षति का कारण बनेगा। पशु भी कम तापमान पर चोट या इससे भी अधिक गंभीर क्षति का कारण बन सकते हैं। कम तापमान के प्रति सहनशीलता से संबंधित जैविक की अभिव्यक्ति जो कम तापमान के तहत अपग्रेड की जाती है। कम तापमान पर, अमीनो एसिड, शर्करा, एस्कॉर्बेट, पुट्रेसिन और कुछ ट्राइकारबॉक्सिलिक एसिड चक्र मध्यवर्ती सहित 75 प्रतिशत चयापचयों में वृद्धि होगी। ऊर्जा चयापचय में शामिल अमीनो एसिड चयापचय और एंजाइमों की ट्रांसक्रिप्शनल बहुतायत में वृद्धि होगी। यह एटीपी का उत्पादन कर सकता है और शंट मार्ग को बढ़ाकर जीएचबी जमा कर सकता है। इसके अलावा, कम तापमान पर मेलाटोनिन का उपयोग शुक्राणु, शुक्राणु और प्रोलाइन जमा कर सकता है और डायमाइन ऑक्सीडेज की अभिव्यक्ति को बढ़ावा दे सकता है। इसे पुट्रेसिन मार्ग के माध्यम से संश्लेषित किया जाता है, जिससे एच 2 ओ 2 संचय और फेनिलप्रोपेन मार्ग प्रवाह कम हो जाता है ताकि विरोधी जंग और ठंड प्रतिरोध प्राप्त हो सके।
यह लंबे समय से पौधों में विभिन्न तनाव और रक्षा प्रणालियों से संबंधित है। यह पौधों की उत्तेजना के साथ बढ़ता है। यह पौधों में बाहरी परिवर्तनों, आंतरिक उत्तेजनाओं और आयनिक वातावरण, जैसे पीएच, तापमान और बाहरी प्राकृतिक दुश्मन उत्तेजनाओं का जवाब देने में एक प्रभावी तंत्र माना जाता है। यह पौधों के आंतरिक वातावरण को भी नियंत्रित कर सकता है, जैसे कि एंटीऑक्सीडेशन, पकने और पौधों को ताजा रखने के लिए। यह हाल के वर्षों में विस्तारित सूचना प्रसारित करने के लिए एक संकेत अणु के रूप में पौधों में भी पाया गया है। यह सोयाबीन, अरेबिडोप्सिस, चमेली, स्ट्रॉबेरी और अन्य पौधों में पाया गया है। इसकी कम सांद्रता है
यह बाहरी अम्लीकरण का भी जवाब देता है: यह कम पीएच पर कोशिकाओं में तेजी से बढ़ता है, और यह संचय सूक्ष्मजीवों और जानवरों में भी मौजूद होता है। अम्लीय पीएच के तहत, इंट्रासेल्युलर एच प्लस विकसित हुआ, और इंट्रासेल्युलर सामग्री में वृद्धि हुई। संश्लेषण एच प्लस की खपत करता है, जो इंट्रासेल्युलर अम्लीकरण को कम करता है। यह तीव्र प्रतिक्रिया तंत्र सूक्ष्मजीवों में भी मौजूद है। इसका उत्पादन करते समय, यह प्रोटॉन श्वसन श्रृंखला परिसर की अभिव्यक्ति को बढ़ाएगा और एटीपी संश्लेषण को बढ़ावा देगा। यह एफ1एफ0-एटीपी हाइड्रोलेस की गतिविधि को भी बढ़ाता है और अम्लीय परिस्थितियों में एटीपी-निर्भर एच प्लस उत्सर्जन प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है। जानवरों में, कोशिकाएं बाह्य वातावरण के पीएच को बदलने के लिए ग्लूटामेट का उत्सर्जन भी करती हैं। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह शारीरिक वातावरण में ज़्विटरियोनिक है, एसिड-बेस विनियमन में एक विशिष्ट भूमिका निभा रहा है।गाबापौधे की वृद्धि और विकास के लिए अनुकूल है, और यह उच्च सांद्रता में विपरीत भूमिका निभाएगा।

