फोलिक एसिड पाउडरआणविक सूत्र C19H19N7O6, CAS 59-30-3. के साथ एक पानी में घुलनशील विटामिन है, जिसे हरे रंग की पत्तियों में अपनी समृद्ध सामग्री के कारण pteroylglutamic एसिड भी कहा जाता है . प्रकृति में कई रूप हैं, और माता-पिता के यौगिक को pteridine, p-aminobenzoic एसिड और एक प्रकार का है। ग्लूटामाइल समूह . सबसे स्वाभाविक रूप से होने वाले फोलिक एसिड पॉलीग्लूटामिक एसिड के रूप में होता है . फोलिक एसिड का बायोएक्टिव रूप टेट्राहाइड्रोफोलेट है . फोलिक एसिड पीला क्रिस्टल है, पानी में थोड़ा घुलनशील है, लेकिन इसका SODIUM नमक है। इथेनॉल . इसे एसिड समाधान में नष्ट करना आसान है, गर्मी के लिए अस्थिर, कमरे के तापमान में खोना आसान है, और प्रकाश में नष्ट होना आसान है .
फोलिक एसिड में विवो में सक्रिय अवशोषण और प्रसार निष्क्रिय अवशोषण होता है, और अवशोषण स्थल मुख्य रूप से छोटी आंत के ऊपरी भाग में होता है . कम फोलिक एसिड की अवशोषण दर अधिक होती है, और अधिक ग्लूटामाइल समूहों, अवशोषण दर . ग्लूकोज और विटामिन सी, शरीर में दीवार, यकृत, अस्थि मज्जा और अन्य ऊतकों को NADPH की भागीदारी के साथ . { सामान्य लाल रक्त कोशिकाओं के गठन को बढ़ावा देता है . की कमी होने पर, यह लाल रक्त कोशिकाओं में हीमोग्लोबिन के उत्पादन को कम कर सकता है, कोशिकाओं की परिपक्वता को अवरुद्ध कर सकता है, और मेगालोब्लास्टिक एनीमिया . को जन्म दे सकता है।
रासायनिक सूत्र |
C19H19N7O6 |
सटीक द्रव्यमान |
441 |
आणविक वजन |
441 |
m/z |
441 (100.0%), 442 (20.5%), 442 (2.6%), 443 (2.0%), 443 (1.2%) |
मूल विश्लेषण |
C, 51.70; H, 4.34; N, 22.21; O, 21.75 |
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पशु अनुप्रयोग
परिणामों से पता चला कि 2 . 5 मिलीग्राम/किग्रा फोलिक एसिड बेसल आहार समूह . के साथ तुलना में पिगलेट की दैनिक लाभ को काफी बढ़ा सकता है। फोलिक एसिड जोड़ ने पिगलेट के विकास के प्रदर्शन को कम कर दिया।
कुछ विद्वानों ने पाया किफोलिक एसिड पाउडरपूरक का आदिम बोने के प्रजनन प्रदर्शन पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं था, लेकिन एक कार्बन यूनिट चयापचय के एक महत्वपूर्ण कोफ़ेक्टर के रूप में प्राइमिप्रस बोने और नवजात पिगलेट्स . के सीरम फोलिक एसिड सामग्री में काफी वृद्धि हुई, फोलिक एसिड पेरोक्सिडेइजेशन की सामग्री को कम कर सकता है। चूहे के जिगर में एंटीऑक्सिडेंट एंजाइमों की अभिव्यक्ति और गतिविधि को प्रभावित किया .}
(२) डेयरी मवेशियों में फोलिक एसिड का आवेदन
जुगाली करने वालों में फोलिक एसिड पर बहुत कम शोध है . यह आमतौर पर माना जाता है कि जुगाली करने वाले रूमेन सूक्ष्मजीव फोलिक एसिड को संश्लेषित कर सकते हैं और इसका अच्छा उपयोग कर सकते हैं . हालांकि, जिरार्ड एट अल {{2} { उच्च उपज वाले डेयरी मवेशियों के ऊतक चयापचय में, फोलिक एसिड और कोलीन ऊर्जा और प्रोटीन चयापचय, प्यूरीन और डीएनए संश्लेषण के लिए डेयरी मवेशियों के शरीर के ऊतकों के लिए एक कार्बन समूह प्रदान कर सकते हैं, इस प्रकार डेयरी मवेशियों के उत्पादन प्रदर्शन में सुधार करते हैं .}
कुछ विद्वानों ने 1 . 64, 2 .} 14 और 2 . 64 मिलीग्राम/किग्रा फोलिक एसिड को जोड़ा, ब्रॉयलर के आहार में .} परिणामों से पता चला कि 1 . उनके सीरम में फ्रुक्टोसामाइन, जबकि 2.64 मिलीग्राम/किग्रा पानी ने ब्रॉयलर में सीरम यूरिक एसिड की सामग्री को काफी बढ़ा दिया; फोलिक एसिड के अलावा 21 दिन पुराने ब्रॉयलर में सीरम प्रोटीन की सामग्री को काफी बढ़ा सकता है। 3.0mg/किग्रा स्तर के अलावा फ़ीड सेवन और ब्रॉयलर के औसत दैनिक लाभ को काफी बढ़ा सकता है, और फ़ीड को वजन अनुपात में काफी कम कर सकता है। यह पाया गया कि फोलिक एसिड और नियासिन का संयोजन ब्रॉयलर के औसत दैनिक लाभ को काफी बढ़ा सकता है; अन्य अध्ययनों से पता चलता है कि नियासिन और फोलिक एसिड का संयोजन पेट की वसा के वजन और ब्रॉयलर के पेट की वसा दर को काफी कम कर सकता है, सीने की मांसपेशियों के वजन, पैर की मांसपेशियों के वजन और पैर की मांसपेशियों की दर में काफी वृद्धि कर सकता है, और ब्रॉयल्स के थाइमस इंडेक्स, तिल्ली सूचकांक और बर्सा इंडेक्स को काफी बढ़ा सकता है। यह एक निश्चित हद तक, सीरम में इम्युनोग्लोबुलिन की सामग्री को बढ़ा सकता है, सीरम में कोलेस्ट्रॉल की सामग्री को काफी कम कर सकता है, और शुष्क पदार्थ, कच्चे प्रोटीन, कच्चे वसा, कच्चे फाइबर फाइबर स्पष्ट पाचन क्षमता को कार्बनिक पदार्थ और नाइट्रोजन मुक्त अर्क को बढ़ाता है।
चिकित्सा अनुप्रयोग
मौजूदा शोध रिपोर्टों से पता चलता है कि फोलिक एसिड मानव स्वास्थ्य में एक अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है . फोलिक एसिड की कमी से नवजात शिशुओं में न्यूरोलॉजिकल विकृतियों का खतरा हो सकता है, थ्रोम्बोटिक ऑक्फ़िज़ेंट कार्डियोवस्कुलर और सेरेब्रोवास्कुलर रोग, एनोरेक्सिया और एनोरेक्सिया नर्वोसा, मेगालोस्टिक एनीमिया, सेनेलैस्टिक एनीमिया, सेनेलैस्टिक एनीमिया।
1. नवजात तंत्रिका ट्यूब दोषों पर फोलिक एसिड के प्रभाव पर जांच
अमेरिकियों पर कुछ विद्वानों के शोध में आहार और पोषण संबंधी स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों से फोलिक एसिड के पूरक 2003-2006 में दिखाया गया है कि बच्चे के बच्चे की उम्र की महिलाओं के फोलिक एसिड सेवन में सुधार किया जाना चाहिए।
कनाडा में स्तनपान कराने वाली महिलाओं में रक्त फोलेट के स्तर पर आहार फोलेट सेवन के प्रभाव की जांच करने वाले एक अध्ययन में, यह पाया गया कि स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए अनुशंसित दैनिक फोलेट का सेवन 400 μ g .} फोलिक एसिड न्यूरोजेनेसिस को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और क्रमबद्ध कोशिका मृत्यु .} .}
अमेरिकी भोजन में फोलिक एसिड के दृढ़ पूरकता ने न्यूरोलॉजिकल घाटे के साथ शिशुओं की जन्म दर को 19%तक कम कर दिया है, लेकिन अन्य कारकों को इस कमी के रूप में खारिज नहीं किया जा सकता है .
0.4 मिलीग्रामफोलिक एसिड पाउडरभ्रूण के तंत्रिका ट्यूब दोषों को रोकने के लिए उपयोग किया जाता है . स्लियन फोलिक एसिड परियोजना को चीन के 250000 मामलों के माध्यम से मान्य किया गया है, जो कि न्यूरल ट्यूब दोषों को रोकने के लिए चीन के अमेरिकी सहयोग के माध्यम से देशव्यापी . अपेक्षित माताओं को कम करने के दौरान, जो गर्भावस्था के दौरान 0 . 4 मिलीग्राम को कम कर सकता है। 85%. इस परिणाम का व्यापक रूप से दुनिया भर में 50 से अधिक देशों में उपयोग किया गया है . 5 मिलीग्राम फोलिक एसिड का उपयोग महिला एनीमिया के इलाज के लिए किया जाता है, और उपभोक्ताओं को खरीदने के लिए चुनते समय निर्देशों को ध्यान से पढ़ना चाहिए, और विभिन्न स्थितियों के अनुसार चुनना चाहिए।
2. अन्य मानव रोगों पर फोलिक एसिड के प्रभावों पर शोध
फोलिक एसिड का न केवल शिशुओं में अपूर्ण तंत्रिका बंद होने को रोकने पर प्रभाव पड़ता है, बल्कि कुछ सामान्य मानव रोगों की रोकथाम में एक निश्चित भूमिका भी निभाता है .
3. अन्य बीमारियों पर फोलिक एसिड के प्रभावों पर शोध
प्लाज्मा होमोसिस्टीन एकाग्रता में वृद्धि से थ्रोम्बोटिक ऑक्लसिव कार्डियोवस्कुलर और सेरेब्रोवास्कुलर रोगों की घटना हो सकती है, एनोरेक्सिया और एनोरेक्सिया नर्वोसा, सेनील संवहनी मनोभ्रंश, अवसाद और अन्य रोगों {}} फोलिक एसिड है। एसिड को 5, 10- मेथिलनेटेट्राहाइड्रॉफोलेट में परिवर्तित किया जा सकता है, होमोसिस्टीन के मेथिओनिन के रूपांतरण के लिए एक मिथाइल समूह प्रदान करता है . फोलिक एसिड की कमी से बड़ी मात्रा में होमोसिस्टीन का संचय होता है, जो कि एक्सट्रैसैलेन्युलर स्पेस में कटौती करता है, जो कि एक्सट्रैसुलेर स्पेस इनफॉर्मेशन होता है, जो कि एक्सट्रैसेल्युलर स्पेस इन्फ्रेशन होता है, रोग . अनुसंधान से पता चला है कि फोलेट फोर्टीफाइड फूड्स की खपत मौलिक रूप से मध्यम आयु वर्ग के और बुजुर्ग लोगों में सीरम फोलेट के स्तर में वृद्धि से संबंधित है . फोलिक एसिड दर्द रहित हवा के इतिहास वाले लोगों में गाउट के जोखिम को कम कर सकता है। पाचन तंत्र में बृहदान्त्र और पेट के कैंसर . फोलिक एसिड की खुराक कोलोरेक्टल कैंसर की पुनरावृत्ति दर को रोक सकती है .
अनुसंधान से पता चला है कि फोलिक एसिड की एक निश्चित एकाग्रता फोलेट चयापचय को प्रभावित करके डिम्बग्रंथि कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोक सकती है . फोलिक एसिड डिम्बग्रंथि के कैंसर कोशिकाओं पर कीमोथेरेपी दवाओं के साइटोटॉक्सिक प्रभाव को बढ़ा सकता है, जिससे कीमोथेरेपी . की संवेदनशीलता बढ़ जाती है।
फोलिक एसिड का संश्लेषण: ट्राइक्लोरोसेटोन मध्यवर्ती के रूप में
1948 में, Hultquist et al . कंडेंस्ड 1,1, 3- trichloroacetone 2,4 के साथ, 5- triamino -6- hydroxypyrimidine तैयार करने के लिए 4- एमिनो -4- hydroxy -6- क्लोरोमेथाइलपेरिडिन, जैसा कि चित्र में दिखाया गया है:
वर्तमान में, फोलिक एसिड को मुख्य रूप से ट्राइक्लोरोएसेटोन, 2,4, 5- ट्रायमिनो -6- हाइड्रॉक्सिपीरिमिडीन सल्फेट और पी-एमिनोबेनज़ोइलग्लटैमिक एसिड से चीन में . ट्राइक्लोरोसेटोन, एलएनपी-एमिनोइलॉज, लॉन-एमिनोइलॉज, एलएनपी-एमिनोइलॉज, एलएनपी-एमिनोइलॉय, एलएनपी-एमिनोइलॉजिल से संश्लेषित किया जाता है। 6- hydroxy -2, 4, 5- triaminopyrimidine सल्फेट को 5h के लिए 40-45 की प्रतिक्रिया तापमान पर सोडियम मेटाबिसल्फाइट और सोडियम कार्बननेट की उपस्थिति में ph {{15} में दिखाया गया था।
ऑपरेशन प्रक्रिया सरल है, प्रतिक्रिया समय कम है, स्थितियों को नियंत्रित करना आसान है, औरफोलिक एसिड पाउडरलागत कम . है, हालांकि, बड़ी मात्रा में अपशिष्ट जल और अपशिष्ट गैस . है, ट्राइक्लोरोएसेटोन के उत्पादन की प्रक्रिया में, महान प्रदूषण भी है, मुख्य रूप से निम्नलिखित दो पहलुओं में .}}}}} {
(1) अपशिष्ट जल प्रदूषण गंभीर है . तैयार क्लोरीनयुक्त मिश्रण को एकाग्रता के साथ ट्राइक्लोरोएसेटोन पानी के अर्क को प्राप्त करने के लिए पानी की निकासी के लिए बड़ी मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, जिसका उपयोग उत्पादन के लिए किया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप अपशिष्ट जल की एक बड़ी मात्रा में .}
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ट्राइक्लोरोएसेटोन की तैयारी में अपशिष्ट जल और अपशिष्ट गैस के प्रदूषण के अलावा, इस तरह की समस्याएं फोलिक एसिड सिंथेसिस . की प्रक्रिया में भी मौजूद हैं, क्योंकि 2,4 की खराब घुलनशीलता के कारण, 5- ट्रायमिनो -6- हाइड्रॉक्सिपाइरीमिडिन, एक बड़ी मात्रा में, एक बड़ी मात्रा में। गिराए गए भी प्रतिक्रिया प्रणाली में बड़ी मात्रा में पानी लाया . इसके अलावा, अंतिम शोधन संचालन में, एसिड विघटन और जल पृथक्करण की आवश्यकता होती है, जो एक साथ समग्र प्रतिक्रिया अपशिष्ट जल के गंभीर प्रदूषण को जन्म देती है .}
जीवों में, प्रोटीन, न्यूक्लियोटाइड, पैंटोथेनिक एसिड और अणुओं के मिथाइलेशन के संश्लेषण को एक कार्बन यूनिट की भागीदारी की आवश्यकता होती है . फोलिक एसिड एक अत्यंत महत्वपूर्ण कोफ़ैक्टर है जो एक कार्बन यूनिट . के लिए एक प्रकार का फोलिक एसिड है। फोलिक एसिड क्योंकि पाइराज़ीन रिंग और उनके ऑर्थो एमिनोबेंजॉयल ग्लूटामेट पर प्रतिस्थापन के विभिन्न रूपों को आंशिक रूप से विभिन्न मात्रा में ग्लूटामेट अवशेषों के साथ मिलाएं:
(1) पाइराज़ीन रिंग आंशिक रूप से कम हो जाती है - डायहाइड्रोफोलेट;
(2) पाइरजीन रिंग पूरी तरह से कम हो गई है - टेट्राहाइड्रोफोलेट;
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