शिकिमिक एसिड पाउडर CAS 138-59-0

शिकिमिक एसिड कई एल्कलॉइड के संश्लेषण का अग्रदूत है। एल्कलॉइड महत्वपूर्ण जैविक गतिविधि वाले प्राकृतिक यौगिकों का एक वर्ग है, जो पौधों में व्यापक रूप से मौजूद है, और इसमें विभिन्न औषधीय प्रभाव होते हैं, जैसे कि जीवाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ, एंटी-ट्यूमर, आदि। शिकिमिक एसिड को एंजाइमैटिक की एक श्रृंखला के माध्यम से विभिन्न एल्कलॉइड में परिवर्तित किया जा सकता है। प्रतिक्रियाएँ, दवा विकास और खोज के लिए एक महत्वपूर्ण सामग्री आधार प्रदान करना; यह फेनिलएलनिन और टायरोसिन जैसे सुगंधित अमीनो एसिड के संश्लेषण में भी एक महत्वपूर्ण मध्यवर्ती उत्पाद है। इन अमीनो एसिड के शरीर में विभिन्न शारीरिक कार्य होते हैं, जैसे प्रोटीन संश्लेषण और न्यूरोट्रांसमीटर उत्पादन में भाग लेना। शिकिमिक एसिड को शिकिमिक एसिड मार्ग के माध्यम से इन अमीनो एसिड में परिवर्तित किया जाता है, जो जीवों की सामान्य शारीरिक गतिविधियों के लिए आवश्यक कच्चा माल प्रदान करता है;

शिकिमिक एसिड में स्वयं सूजनरोधी और एनाल्जेसिक जैसे औषधीय प्रभाव होते हैं। अनुसंधान से पता चला है कि शिकिमिक एसिड सूजन कारकों की रिहाई को रोक सकता है और सूजन प्रतिक्रियाओं को कम कर सकता है; साथ ही, यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर कार्य करके एनाल्जेसिक प्रभाव भी डाल सकता है; इसमें महत्वपूर्ण एंटीवायरल गतिविधि है, विभिन्न वायरस की प्रतिकृति और संचरण को रोक सकता है, और अन्य वायरस (जैसे कोरोनविर्यूज़) पर निरोधात्मक प्रभाव डालता है, जो एंटीवायरल गतिविधि के व्यापक स्पेक्ट्रम को प्रदर्शित करता है; और एराकिडोनिक एसिड चयापचय को प्रभावित करके, प्लेटलेट एकत्रीकरण और जमावट प्रणाली की सक्रियता को रोककर, यह एक एंटी थ्रोम्बोटिक प्रभाव डालता है। अनुसंधान से पता चला है कि शिकिमिक एसिड धमनी और शिरापरक घनास्त्रता के साथ-साथ मस्तिष्क घनास्त्रता के गठन को रोक सकता है, जो मायोकार्डियल रोधगलन और मस्तिष्क रोधगलन जैसे थ्रोम्बोटिक रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए बहुत महत्वपूर्ण है;

शिकिमिक एसिड या इसके डेरिवेटिव में जड़ी-बूटीनाशक गतिविधि होती है और यह खरपतवारों के विकास को रोक सकता है। कृषि उत्पादन में, इससे फसलों के लिए खरपतवारों से प्रतिस्पर्धा कम करने, फसल की उपज और गुणवत्ता में सुधार करने में मदद मिलती है; इसका उपयोग भोजन को अद्वितीय स्वाद और स्वाद प्रदान करने के लिए खाद्य योज्य के रूप में और मानव शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए पोषण पूरक के रूप में भी किया जाता है। हालाँकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि भोजन में शिकिमिक एसिड के उपयोग और सुरक्षा के लिए प्रासंगिक नियमों और मानकों का अनुपालन करना आवश्यक है; सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में, यह पदार्थ त्वचा की उम्र बढ़ने में देरी करने, त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है, और इसमें एक निश्चित मॉइस्चराइजिंग प्रभाव भी होता है, जो नमी को अवशोषित और बनाए रख सकता है, जिससे त्वचा नम और चिकनी रहती है। त्वचा की शुष्कता, खुरदरापन और अन्य समस्याओं में सुधार के लिए इसका सकारात्मक प्रभाव है; और इसका उपयोग अन्य बारीक रसायनों, जैसे मसाले, रंग आदि को संश्लेषित करने के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है। इन बारीक रसायनों का दैनिक जीवन और औद्योगिक उत्पादन में व्यापक अनुप्रयोग है। जीवों में चयापचय प्रक्रियाओं और नियामक तंत्रों के अध्ययन के लिए जैवसंश्लेषक मार्ग में एक महत्वपूर्ण मध्यवर्ती उत्पाद के रूप में वैज्ञानिक अनुसंधान में इसका बहुत महत्व है। इसके अलावा, शिकिमिक एसिड में अन्य अज्ञात जैविक गतिविधियां भी हो सकती हैं, जो आगे के शोध और अन्वेषण के लायक हैं।