अंडे का सफेद पेप्टाइड

विशेष चिकित्सा प्रयोजनों के लिए खाद्य पदार्थ (एफएसएमपी) विशेष रूप से तैयार किए गए उत्पाद हैं जो खराब भोजन सेवन, पाचन और अवशोषण विकारों, चयापचय संबंधी विकारों या विशिष्ट बीमारियों वाले लोगों की अद्वितीय पोषण संबंधी मांगों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। वे सुरक्षा, अवशोषण क्षमता और कम चयापचय बोझ के संदर्भ में अवयवों पर कठोर आवश्यकताएं लगाते हैं।

इसकी आसान अवशोषण क्षमता, कम एलर्जी, हल्के चयापचय भार और व्यापक पोषण के लिए धन्यवाद,अंडे का सफेद पेप्टाइडएफएसएमपी के लिए एक मुख्य पोषण संबंधी कच्चा माल बन गया है।

वर्तमान में, सामग्री को फार्मूला उत्पादों की चार प्रमुख श्रेणियों में बड़े पैमाने पर लागू किया जाता है: ऑपरेशन के बाद रिकवरी, ट्यूमर रेडियोथेरेपी और कीमोथेरेपी सहायता, बुजुर्ग पोषण, और आंतों के रोग प्रबंधन, रोगियों की विभिन्न पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करना। चिकित्सा आहार में प्रयुक्त पॉलीपेप्टाइड सामग्री का 18.5% हिस्सा होने के कारण, यह सामग्री एक लागत प्रभावी और व्यावहारिक पॉलीपेप्टाइड घटक के रूप में सामने आती है।

पोस्ट-ऑपरेटिव रिकवरी फ़ॉर्मूले में आवेदन

सर्जिकल ऑपरेशन से मानव शरीर को शारीरिक आघात पहुंचता है। ऑपरेशन के बाद मरीज आमतौर पर कमजोर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फ़ंक्शन, पाचन एंजाइमों के अपर्याप्त स्राव, कम प्रोटीन संश्लेषण और कम प्रतिरक्षा से पीड़ित होते हैं।

वे सर्जरी के बाद अल्पावधि में सामान्य रूप से मैक्रोमोलेक्यूलर प्रोटीन का सेवन करने में असमर्थ होते हैं, जिससे आसानी से प्रोटीन की कमी हो जाती है, घाव भरने में देरी होती है और शारीरिक सुधार में देरी होती है। मट्ठा प्रोटीन और सोया प्रोटीन जैसे पारंपरिक अवयवों में बड़े आणविक भार होते हैं जिन्हें पचाना मुश्किल होता है और पोस्टऑपरेटिव रोगियों के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बोझ को बढ़ाते हैं। इसके विपरीत, सामग्री को पाचन और अपघटन के बिना सीधे आंत्र पथ द्वारा तेजी से अवशोषित किया जा सकता है। सामग्री तेजी से शरीर को उच्च गुणवत्ता वाले अमीनो एसिड की आपूर्ति करती है, मांसपेशियों की मरम्मत, घाव भरने और ऊतक पुनर्जनन के लिए पर्याप्त पोषण सब्सट्रेट प्रदान करती है।

इसके अतिरिक्त, सामग्री प्रभावी रूप से प्रतिरक्षा कोशिकाओं की गतिविधि को बढ़ाती है और पोस्टऑपरेटिव संक्रमण के जोखिम को कम करने के लिए रोगियों की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है। वसा मुक्त और लैक्टोज मुक्त होने के कारण, सामग्री पेट फूलना और दस्त जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधाओं का कारण नहीं बनती है। यह पेट की सर्जरी, आर्थोपेडिक सर्जरी, न्यूनतम इनवेसिव सर्जरी और अन्य प्रक्रियाओं से उबरने वाले रोगियों के लिए उपयुक्त है। सामग्री तेजी से नकारात्मक नाइट्रोजन संतुलन को उलट सकती है और शारीरिक पुनर्वास में तेजी ला सकती है, और अब इसे व्यापक रूप से पोस्टऑपरेटिव देखभाल के लिए व्यापक पोषण फार्मूला पाउडर और तरल पोषण तैयारियों में शामिल किया गया है।

ट्यूमर रेडियोथेरेपी और कीमोथेरेपी रोगियों के लिए सूत्रों में आवेदन

रेडियोथेरेपी और कीमोथेरेपी के दौरान, दवाएं और विकिरण आंतों के म्यूकोसल अवरोध को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाते हैं, अस्थि मज्जा हेमटोपोइजिस और प्रोटीन चयापचय को रोकते हैं, और गंभीर मतली, उल्टी, भूख न लगना, कुपोषण और प्रतिरक्षा में तेज गिरावट सहित जटिलताओं को ट्रिगर करते हैं। अधिकांश रोगियों में गंभीर हाइपोएल्ब्यूमिनमिया भी विकसित हो जाता है। ऐसे रोगियों को पोषक तत्वों की अवशोषण क्षमता और सुरक्षा की अत्यधिक आवश्यकता होती है, और एलर्जी पैदा करने वाले, अपचनीय और उच्च बोझ वाले तत्वों से बचना चाहिए।

उत्पाद पूरी तरह से एंजाइमैटिक हाइड्रोलिसिस से गुजरता है जो एलर्जेनिक एपिटोप्स को पूरी तरह से नष्ट कर देता है, जिससे एलर्जी का खतरा बेहद कम हो जाता है। इसकी छोटी -अणु संरचना क्षतिग्रस्त आंतों के म्यूकोसा में अवशोषण को सक्षम बनाती है, पाचन क्रिया गंभीर रूप से ख़राब होने पर भी कुशलतापूर्वक पर्याप्त पोषण प्रदान करती है। इसकी हल्की चयापचय प्रक्रिया कुछ अपशिष्ट उत्पाद उत्पन्न करती है, जिससे यकृत और गुर्दे पर चयापचय दबाव से राहत मिलती है और आंत के अंगों को और अधिक नुकसान होने से रोका जाता है।

इसके अलावा, सक्रिय पॉलीपेप्टाइड टुकड़ेअंडे का सफेद पेप्टाइडएंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव डालता है, रेडियोथेरेपी और कीमोथेरेपी से प्रेरित ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन प्रतिक्रियाओं को कम करता है। सामग्री एनोरेक्सिया और थकान से भी राहत देती है, पोषण संबंधी होमियोस्टैसिस को बनाए रखने में मदद करती है और उपचार सहनशीलता में सुधार करती है। इन कारणों से, सामग्री ट्यूमर रोगियों के लिए सहायक पोषण फ़ार्मुलों में मुख्य कच्चे माल के रूप में कार्य करती है।