अछूता एसिड पाउडर, सफेद पाउडर, मेथनॉल, इथेनॉल, एसीटोन, क्लोरोफॉर्म, एथिल एसीटेट और क्लोरोफॉर्म में भंग करना आसान है, लेकिन ईथर, बेंजीन, आदि में घुलने के लिए मुश्किल है। एब्सिसिक एसिड की स्थिरता अच्छी है। सक्रिय अवयवों की सामग्री मूल रूप से दो साल के लिए कमरे के तापमान पर संग्रहीत किए जाने के बाद अपरिवर्तित होती है, लेकिन इसे सील किया जाना चाहिए और एक सूखे, शांत और अंधेरे स्थान पर संग्रहीत किया जाना चाहिए। एब्सिसिक एसिड जलीय घोल प्रकाश के प्रति संवेदनशील है और मजबूत प्रकाश अपघटन यौगिक से संबंधित है। यह C15H20O4 के रासायनिक सूत्र के साथ एक कार्बनिक पदार्थ है। यह एक संयंत्र हार्मोन है जो विकास को रोकता है। इसका नाम पत्तियों को गिरने की क्षमता के लिए रखा गया है। इसे उच्च पौधों में व्यापक रूप से वितरित किया जा सकता है। लीफ एब्सिशन को बढ़ावा देने के अलावा, इसमें अन्य कार्य भी हैं, जैसे कि कलियों को एक निष्क्रिय अवस्था में डालना और कंद बनाने के लिए आलू को बढ़ावा देना। यह कोशिकाओं के लंबे समय तक रोकता है। 1965 में यह पुष्टि की गई थी कि एब्सिसिन II और डॉर्मेंसी एक ही पदार्थ हैं, जिसे समान रूप से एब्सिसिक एसिड नाम दिया गया है।
रासायनिक सूत्र |
C15H20O4 |
सटीक द्रव्यमान |
264 |
आणविक वजन |
264 |
m/z |
264 (100.0%), 265 (16.2%), 266 (1.2%) |
मूल विश्लेषण |
C, 68.16; H, 7.63; O, 24.21 |
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अब एब्सिसिक एसिड का अंतर्राष्ट्रीय बाजार घरेलू बाजार से बेहतर है। संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान और अन्य देशों ने एब्सिसिक एसिड को जाना और समझा है, और धीरे -धीरे कृषि उत्पादन के लिए एब्सिसिक एसिड की तैयारी को लागू करना शुरू कर दिया है, और उत्पादों की खपत भी कदम से कदम बढ़ रही है। चीन में, एब्सिसिक एसिड की तैयारी का औद्योगिक अनुप्रयोग कम है, और एब्सिसिक एसिड बाजार सामान्य विकास की प्रवृत्ति में कम आपूर्ति में होना चाहिए, लेकिन वर्तमान में, यह आपूर्ति की असामान्य स्थिति में है जो मांग से अधिक है।
एब्सिसिक एसिड बायोसिंथेसिस के दो मुख्य रास्ते हैं:
1। टेरपेनॉइड पाथवे: इस मार्ग में, एब्सिसिक एसिड को आइसोपेंटेनिल पाइरोफॉस्फेट (आईपीपी), फ़ार्नेसिल पायरोफॉस्फेट (एफपीपी) के माध्यम से मिथाइलवॉलोनिक एसिड (एमवीए) से संश्लेषित किया जाता है, और फिर कुछ अज्ञात प्रक्रियाओं के माध्यम से एब्सिसिक एसिड बनाने के लिए। इस मार्ग को C15 डायरेक्ट पाथवे भी कहा जाता है। MVA → → FPP → ABA।
2। कैरोटीनॉइड पाथवे: इस मार्ग के तहत, एब्सिसिक एसिड, आइसोपेंटेनिल पाइरोफॉस्फेट (आईपीपी) और डाइमिथाइलीन पायरोफॉस्फेट (डीएमएपीपी) के अग्रदूतों को एमवीए मार्ग के माध्यम से संश्लेषित नहीं किया जाता है, लेकिन 2-} सी-मिथाइल-डी-एरिथ्रिटोल { Geranyl Pyrophosphate (GPP), Farnesyl Pyrophosphate (C15, Farnesyl Pyrophosphate, FPP), C20, Geranylgeranyl Pyrophosphate (GGPP), जब तक कि सभी ट्रांस बीटा कैरोटीन को संश्लेषित नहीं किया जाता है।
एब्सिसिक एसिड में कृषि उत्पादन में व्यापक अनुप्रयोग संभावनाएं हैं और महत्वपूर्ण आर्थिक और सामाजिक लाभ उत्पन्न कर सकते हैं। सारांश में, मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलू हैं:
(1) एब्सिसिक एसिड बीज अंकुरण का एक प्रभावी अवरोधक है, और यह पौधों के कई सुप्त बीजों में एक प्रमुख विकास अवरोधक के रूप में मौजूद है। अंकुरण को रोकने के लिए कई पौधों के बीजों को एब्सिसिक एसिड में भिगोया जा सकता है, और इसका प्रभाव प्रतिवर्ती है। उपचारित बीजों से धोया जाना और फिर से विकास को बहाल करना आसान है। इसलिए, एब्सिसिक एसिड का उपयोग बीज के अंकुरण को बाधित करने के लिए किया जा सकता है और इसका उपयोग बीज भंडारण के लिए किया जाता है।
(2) एब्सिसिक एसिड बीज और फलों में भंडारण पदार्थों, विशेष रूप से भंडारण प्रोटीन और शर्करा के संचय को बढ़ावा दे सकता है। बीज और फलों के विकास के शुरुआती चरणों के दौरान बाहरी रूप से एब्सिसिक एसिड लगाने से अनाज की फसलों और फलों के पेड़ों की उपज बढ़ाने का लक्ष्य प्राप्त हो सकता है।
(3) एब्सिसिक एसिड पौधों के सूखे और नमक सहिष्णुता को बढ़ा सकता है, और मनुष्यों को तेजी से शुष्क वातावरण का विरोध करने, कम उपज वाले क्षेत्रों और वनीकरण का उपयोग करने में मदद करने के लिए उच्च अनुप्रयोग मूल्य है।
(4) गेहूं और अन्य फसलों के लिए बहिर्जात एब्सिसिक एसिड को लागू करना स्टेम बढ़ाव को रोक सकता है, स्पाइक वजन बढ़ा सकता है, और फसल आवास का विरोध कर सकता है; कम एकाग्रता एब्सिसिक एसिड साहसी जड़ों के गठन और पुनर्वितरण को बढ़ावा दे सकता है, और ऊतक संस्कृति में व्यापक अनुप्रयोग संभावनाएं हैं।
एब्सिसिक एसिड एक प्राकृतिक पदार्थ है जो आमतौर पर पौधों में पाया जाता है, जो स्वाभाविक रूप से फलों, सब्जियों और मनुष्यों द्वारा उपभोग किए जाने वाले अनाज में मौजूद होता है और यह मनुष्यों और पर्यावरण दोनों के लिए सुरक्षित है। एब्सिसिक एसिड कच्चे माल की उत्पादन प्रक्रिया में उपयोग किए जाने वाले कच्चे माल गैर-विषैले और हानिरहित कृषि और साइडलाइन उत्पाद हैं, जिनमें कोई हानिकारक तत्व या पदार्थ जोड़े गए हैं, और उनकी रासायनिक संरचना में कोई विषाक्त तत्व मौजूद नहीं हैं।
(3) एब्सिसिक एसिड पौधों के ठंड और ठंढ प्रतिरोध को बढ़ा सकता है, और फसलों को शुरुआती वसंत के दौरान कम तापमान क्षति का विरोध करने और मजबूत ठंड प्रतिरोध के साथ नई फसल किस्मों की खेती करने में मदद करने के लिए लागू किया जा सकता है। बीजिंग में किए गए जियाओटियन प्रयोग में, Xindong No.2 शीतकालीन गेहूं को 24 घंटे के लिए 10 ~ 6 मीटर में भिगोया गया था। यह पहले वर्ष के 26 अक्टूबर को प्रायोगिक साइट पर बोया गया था। जब गेहूं के अंकुर पहली बार सामने आए, तो वे सर्दी में घुस गए। जब वे अगले वर्ष हरे रंग में बदल गए, तो नियंत्रण समूह की उत्तरजीविता दर 51.4%थी, जबकि एब्सिसिक एसिड भिगोने वाले समूह 96.3%तक पहुंच गए।
गेहूं के ठंडे प्रतिरोध में सुधार पर एब्सिसिक एसिड के प्रभाव में दो विशेषताएं हैं: सबसे पहले, यह विकास को बाधित किए बिना ठंड प्रतिरोध को बढ़ा सकता है; दूसरे, यह गर्म परिस्थितियों में ठंड प्रतिरोध में वृद्धि को प्रेरित कर सकता है। पौधों के ठंडे प्रतिरोध को केवल कम तापमान पर व्यायाम करके विकसित किया जा सकता है। एब्सिसिक एसिड की विशेषताओं का न केवल ठंड प्रतिरोध जीन की अभिव्यक्ति और विनियमन की खोज के लिए महत्वपूर्ण महत्व है, बल्कि फसलों को ओवरविन्टरिंग फसलों को देर से वसंत ठंड क्षति को रोकने की उम्मीद भी ला सकता है।
टुकड़ी को बढ़ावा देना
एब्सिसिक एसिड नाम के अनुसार, पौधे के अंग को तेज करना एबीए का एक महत्वपूर्ण शारीरिक कार्य है।
पत्ती, फूल और फलों की अनुपस्थिति के कारण एबीए के मुद्दे पर अलग -अलग राय हैं। एबीए के खोजकर्ताओं में से एक के रूप में, एडिकॉट (1982) ने बड़ी संख्या में तथ्यों के आधार पर माना कि फिसलन को बढ़ावा देने पर अंतर्जात एबीए का प्रभाव निश्चित है। हालांकि, एबीए का उपयोग एक डिफोलिएंट के रूप में फील्ड ट्रायल सफल नहीं हुआ है। यह ABA पर पत्तियों में IAA, GA, और CTK के प्रतिपूरक प्रभाव के कारण हो सकता है।
मिल्बोरो (1984) का मानना था कि बहिर्जात एबीए अनुपस्थिति का कारण बन सकता है, लेकिन इसका प्रभाव बहिर्जात एथिलीन की तुलना में कम है।
ओसबोर्न (1989) ने एथिलीन और एबीए के प्रभावों की अपनी समीक्षा में निष्कर्ष पर निष्कर्ष निकाला कि एबीए का अस्तित्व पर सीधा प्रभाव नहीं हो सकता है, लेकिन केवल अंग कोशिकाओं की समय से पहले उम्र बढ़ने का कारण बनता है, जो तब एथिलीन उत्पादन में वृद्धि को उत्तेजित करता है और अनुपस्थिति की ओर जाता है। अनुपस्थिति प्रक्रिया का सही सर्जक एथिलीन है, एबीए नहीं।
एबीए के लिए जैविक परीक्षण विधि आम तौर पर बीन लीफ (या कॉटन लीफ) शेडिंग विधि को अपनाती है, जिसमें परीक्षण पदार्थ के लैनोलिन पेस्ट को विपरीत पत्ती के डंठल के अवशिष्ट अंत पर लागू किया जाता है, और शेडिंग गति देखी जाती है। इसके अलावा, ओट या गेहूं भ्रूण म्यान सेगमेंट के बढ़ाव को बाधित करने की विधि का भी उपयोग किया जाता है।
वृद्धि को रोकना
एबीए एक मजबूत विकास अवरोधक है जो पूरे पौधों या पृथक अंगों के विकास को रोक सकता है। ABA का IAA, GA और CTK की तुलना में वृद्धि पर विपरीत प्रभाव पड़ता है, क्योंकि यह कोशिका विभाजन और बढ़ाव को रोकता है। यह भ्रूण के म्यान, निविदा शाखाओं, जड़ों और भ्रूण अक्ष जैसे अंगों के बढ़ाव और विकास को रोकता है।
सुस्ती को बढ़ावा देना
शरद ऋतु के छोटे दिनों में, कई लकड़ी के पौधों की पत्तियों में एबीए सामग्री बढ़ जाती है, जिससे कलियों को डॉर्मेंसी में प्रवेश करने के लिए बढ़ावा मिलता है। इन वुडी पौधों की सख्ती से बढ़ती शाखाओं में एबीए को लागू करने से कली सुस्त हो सकती है। आलू की निष्क्रिय कलियों में एबीए की एक महत्वपूर्ण मात्रा भी होती है। इसलिए, एबीए का उपयोग आलू का इलाज करने के लिए किया जा सकता है ताकि उनकी डॉर्मेंसी अवधि को लंबा किया जा सके।
लेट्यूस और मूली जैसे बीजों का अंकुरण भी एबीए द्वारा बाधित होता है।
लाल पाइन, पीच, चेस्टनट, मेपल और अन्य सुप्त बीज में एबीए की उच्च मात्रा होती है। कम तापमान स्तरीकरण उपचार के कई महीनों के बाद, बीजों में एबीए सामग्री में कमी आई और अंकुरण दर में काफी वृद्धि हुई। लेकिन एबीए सामग्री का स्तर जरूरी नहीं कि बीज डॉर्मेंसी का प्रत्यक्ष कारण हो। पीनस कोरिएन्सिस बीजों की बाहरी त्वचा में एबीए सामग्री अधिक है। पानी से धोने के बाद, एबीए सामग्री में काफी कमी आई, लेकिन अंकुरण दर कम रही। युन्नान पाइन, पीनस तबूलाफॉर्मिस, हुशान पाइन, और पीनस तबुलाफॉर्मिस के बीजों में एबीए सामग्री का आगे के विश्लेषण से पता चला कि कुछ पाइन बीजों में भी उच्च एबीए सामग्री होती है, लेकिन डॉर्मेंसी का प्रदर्शन नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए, गैर -निष्क्रिय पिनस आर्मंडी के बीजों की एबीए सामग्री निष्क्रिय पिनस कोरिएन्सिस बीजों की तुलना में लगभग 10 गुना अधिक है।
स्टोमेटल क्लोजर का कारण बनता है
एयर वेंट के उद्घाटन को समायोजित करें। दो सिग्नलिंग रास्ते हैं जिनके माध्यम से एबीए स्टोमेटल क्लोजर को नियंत्रित करता है: स्टोमेटल क्लोजर को बढ़ावा देना और स्टोमेटल ओपनिंग को रोकना। पानी की कमी की स्थिति के तहत, पौधों की पत्तियों में एबीए की सामग्री बढ़ जाती है, जिससे स्टोमेटल बंद हो जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि एबीए पोटेशियम आयनों, क्लोराइड आयनों और मैलिक एसिड आयनों के प्रवाह को बढ़ावा देता है, जो बदले में स्टोमेटल क्लोजर को बढ़ावा देता है। पौधे के पत्तों पर एबीए जलीय घोल का छिड़काव करना स्टोमेटा को बंद कर सकता है और वाष्पोत्सर्जन दर को कम कर सकता है। इसलिए, ABA एक एंटी ट्रांसपिरेशन एजेंट के रूप में काम कर सकता है। इसके अलावा, एबीए पोटेशियम आयनों और प्रोटॉन पंपों की कार्रवाई को रोकता है, जिससे स्टोमेटल ओपनिंग को दबाता है।
बीज भ्रूण के विकास को विनियमित करना
हाल के वर्षों में, यह ध्यान दिया गया है कि अंतर्जात एबीए बीज भ्रूण के विकास के दौरान एक सकारात्मक नियामक कारक के रूप में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अंतर्जात एबीए सामान्य भ्रूण विकास और परिपक्वता को बढ़ावा दे सकता है, साथ ही समय से पहले अंकुरण को रोक सकता है। अपरिपक्व भ्रूण संस्कृति में, बहिर्जात एबीए कुछ विशिष्ट भंडारण प्रोटीन के गठन में तेजी ला सकता है; यदि ABA की कमी है, तो ये भ्रूण या तो इन प्रोटीनों को संश्लेषित नहीं कर सकते हैं या बहुत कम हैं। यह इंगित करता है कि शुरुआती और मध्य बीज विकास के दौरान एबीए का स्तर भंडारण प्रोटीन के संचय को नियंत्रित करता है।
क्या ABA भी भ्रूण को विकसित करने में स्टार्च और वसा के संचय को नियंत्रित करता है, अध्ययन किया जाना एक सवाल है।
इसके अलावा, एबीए नमक, गर्मी और ठंड क्षति के खिलाफ पौधे की रक्षा के लिए एक पदार्थ के रूप में भी काम कर सकता है, जो पौधों में नए तनाव प्रोटीन की पीढ़ी को बढ़ावा देने की क्षमता से संबंधित हो सकता है। एबीए कुछ फलों के पेड़ों (जैसे सेब) में फूलों की कली भेदभाव को भी बढ़ावा दे सकता है और लंबे दिन की परिस्थितियों में कुछ छोटे दिन के पौधों (जैसे कि ब्लैकक्रैंट) में फूलों को प्रेरित कर सकता है।
लचीलापन बढ़ाएं
सामान्यतया, सूखा, ठंडा, उच्च तापमान, लवणता और जलभराव जैसी प्रतिकूलता पौधों में एबीए को तेजी से बढ़ा सकती है, जबकि उनके तनाव प्रतिरोध को बढ़ाती है। एबीए क्लोरोप्लास्ट के अल्ट्रास्ट्रक्चर को उच्च तापमान की क्षति को काफी कम कर सकता है और उनकी थर्मल स्थिरता को बढ़ा सकता है; एबीए कुछ एंजाइमों के आरई संश्लेषण को प्रेरित कर सकता है और ठंड, जलप्रपात और नमक के लिए पौधे के प्रतिरोध को बढ़ा सकता है। इसलिए, ABA को तनाव हार्मोन या स्ट्रेस हार्मोन कहा जाता है।
यौन भेदभाव को प्रभावित करता है
गिबरेलिन कैनबिस के मादा पौधों में नर फूलों को प्रेरित कर सकता है, जिसे एब्सिसिक एसिड द्वारा उलट दिया जा सकता है, लेकिन एब्सिसिक एसिड नर पौधों में मादा फूलों को प्रेरित नहीं कर सकता है।
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