वेलिन पाउडर कैस 72-18-4
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वेलिन पाउडर कैस 72-18-4

वेलिन पाउडर कैस 72-18-4

उत्पाद कोड: BM-2-5-010
अंग्रेजी नाम: एल-वेलिन
कैस नं.: 72-18-4
आणविक सूत्र: C5H11NO2
आणविक भार: 117.15
ईआईएनईसीएस नंबर: 200-773-6
एमडीएल नंबर:MFCD00064220
एचएस कोड: 28273985
Analysis items: HPLC>99.0%, एलसी-एमएस
मुख्य बाज़ार: यूएसए, ऑस्ट्रेलिया, ब्राज़ील, जापान, जर्मनी, इंडोनेशिया, यूके, न्यूज़ीलैंड, कनाडा आदि।
निर्माता: ब्लूम टेक चांगझौ फैक्ट्री
प्रौद्योगिकी सेवा: अनुसंधान एवं विकास विभाग-4

शानक्सी ब्लूम टेक कंपनी लिमिटेड चीन में वेलिन पाउडर कैस 72-18-4 के सबसे अनुभवी निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। हमारे कारखाने से यहां बिक्री के लिए थोक में उच्च गुणवत्ता वाले वेलिन पाउडर कैस 72-18-4 में आपका स्वागत है। अच्छी सेवा और उचित मूल्य उपलब्ध हैं.

 

एल-वेलिन पाउडर, एक प्राकृतिक मानव आवश्यक अमीनो एसिड, CAS 72 {{5 }} 18 { 10 }} 4, आणविक सूत्र C5H11NO2, सफेद क्रिस्टल या क्रिस्टलीय पाउडर, गंधहीन, कड़वा, पानी में आसानी से घुलनशील, इथेनॉल में थोड़ा घुलनशील, ईथर में अघुलनशील। यह फ़्लू-क्योर्ड तम्बाकू, बर्ली तम्बाकू और फ़्लू गैस में मौजूद होता है। यह ब्रांच्ड चेन अमीनो एसिड से संबंधित है, जो मानव शरीर के लिए आठ आवश्यक अमीनो एसिड और ग्लाइकोजेनिक अमीनो एसिड हैं। यह शरीर के सामान्य विकास को बढ़ावा दे सकता है, ऊतकों की मरम्मत कर सकता है, रक्त शर्करा को नियंत्रित कर सकता है और आवश्यक ऊर्जा प्रदान कर सकता है। पोषण संबंधी अनुपूरक. अमीनो एसिड जलसेक और व्यापक अमीनो एसिड तैयारी तैयार करने के लिए एल-वेलिन को अन्य आवश्यक अमीनो एसिड के साथ जोड़ा जा सकता है। चावल के केक में वेलिन (1 ग्राम/किग्रा) मिलाया जाता है, और उत्पाद में तिल का स्वाद होता है। इससे ब्रेड का स्वाद भी बेहतर हो सकता है.

 

Product Introduction

 

रासायनिक सूत्र

C5H11NO2

सटीक द्रव्यमान

117

आणविक वजन

117

m/z

117 (100.0%), 118 (5.4%)

मूल विश्लेषण

C, 51.26; H, 9.46; N, 11.96; O, 27.31

CAS 72-18-4 L-valine powder | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

L-valine powder | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

 

Usage

 

बुनियादी पोषण और चयापचय विनियमन

1. प्रोटीन संश्लेषण और ऊतक मरम्मत
एल-वेलिन पाउडरएक आवश्यक अमीनो एसिड है जिसे मानव शरीर स्वतंत्र रूप से संश्लेषित नहीं कर सकता है और इसका सेवन आहार के माध्यम से किया जाना चाहिए। इसकी शाखित संरचना इसे मांसपेशी प्रोटीन, कोलेजन और इम्युनोग्लोबुलिन के संश्लेषण के लिए एक महत्वपूर्ण कच्चा माल बनाती है। वृद्धि और विकास की अवधि के दौरान, बच्चों को कंकाल की मांसपेशियों के विकास में सहायता के लिए प्रतिदिन 10 मिलीग्राम/किलोग्राम एल वेलिन का सेवन करने की आवश्यकता होती है; ऑपरेशन के बाद रोगी को पूरक आहार देने से घाव भरने में तेजी आ सकती है और अस्पताल में भर्ती होने का समय कम हो सकता है। नैदानिक ​​​​अध्ययनों से पता चला है कि जले हुए रोगियों में जब उनके प्लाज्मा वेलिन की सांद्रता कम हो जाती है, तो एल वेलिन के साथ पूरक करने से कोलेजन संश्लेषण 30% तक बढ़ सकता है।

L-valine price | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
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2. रक्त ग्लूकोज विनियमन और ऊर्जा चयापचय
शर्करा पैदा करने वाले अमीनो एसिड के रूप में, यह ग्लूकोनियोजेनेसिस मार्ग के माध्यम से ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाता है, जिससे मस्तिष्क और लाल रक्त कोशिकाओं को निरंतर ऊर्जा मिलती है। उपवास या ज़ोरदार व्यायाम के दौरान, मांसपेशियों में एल - वेलिन का टूटना 40% तक बढ़ जाता है, जिससे हाइपोग्लाइसीमिया की घटना को प्रभावी ढंग से रोका जा सकता है। इंसुलिन के साथ इसका सहक्रियात्मक प्रभाव विशेष रूप से महत्वपूर्ण है: यह मांसपेशियों की कोशिकाओं की इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता को बढ़ा सकता है, ग्लूकोज ट्रांसपोर्टर GLUT4 के झिल्ली स्थानांतरण को बढ़ावा दे सकता है, और रक्त ग्लूकोज के उपयोग को 25% तक बढ़ा सकता है।

3. नाइट्रोजन संतुलन बनाए रखना
यूरिया चक्र में भाग लें, प्रोटीन चयापचय द्वारा उत्पादित अमोनिया को यूरिया में परिवर्तित करें और इसे शरीर से बाहर निकालें। L-वेलिन का प्रत्येक ग्राम 17mg अमोनिया को बांध सकता है, जिससे लीवर पर विषहरण का बोझ काफी कम हो जाता है। सिरोसिस के रोगियों में, एल - वेलिन की खुराक रक्त में अमोनिया के स्तर को 18% तक कम कर सकती है और हेपेटिक एन्सेफैलोपैथी के लक्षणों में सुधार कर सकती है। इसमें मौजूद मिथाइल समूह क्रिएटिन और कार्निटाइन जैसे महत्वपूर्ण नाइट्रोजन युक्त यौगिकों के संश्लेषण में भी भाग ले सकता है।

L-valine buy | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

उन्नत एथलेटिक प्रदर्शन

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1. थकान रोधी तंत्र
गहन व्यायाम के दौरान, मांसपेशियों में इसकी सांद्रता तेजी से कम हो जाती है, जिससे सेरोटोनिन (5-HT) संश्लेषण में वृद्धि होती है और केंद्रीय थकान होती है। मस्तिष्क में प्रवेश करने वाले ट्रिप्टोफैन के प्रतिस्पर्धी निषेध के साथ पूरक 5-HT संश्लेषण को 40% तक कम कर देता है, जिससे थकान की घटना में देरी होती है। 2 ग्राम एल-वेलिन के पूरक के बाद, मैराथन धावकों ने व्यायाम सहनशक्ति में 12% की वृद्धि और व्यक्तिपरक थकान में 22% की कमी देखी।

2. मांसपेशियों की सुरक्षा और मरम्मत
एमटीओआर सिग्नलिंग मार्ग को सक्रिय करके, मांसपेशी प्रोटीन संश्लेषण उत्तेजित होता है।

शक्ति प्रशिक्षण के बाद पूरक लेने से मांसपेशियों के क्रॉस-अनुभागीय क्षेत्र में 15% और मांसपेशियों की ताकत में 18% की वृद्धि हो सकती है। इसका एंटी-कैटोबोलिक प्रभाव विशेष रूप से प्रमुख है: वसा हानि की अवधि के दौरान, बेसल चयापचय दर को बनाए रखते हुए एल वेलिन के पूरक से मांसपेशियों की हानि 35% कम हो गई।

3. व्यायाम के बाद रिकवरी
ग्लूटामाइन के साथ सहक्रियात्मक प्रभाव व्यायाम के बाद प्रतिरक्षा समारोह की रिकवरी को तेज करता है। L-वेलिन के साथ पूरक व्यायाम के बाद 24 घंटों के भीतर सामान्य लिम्फोसाइट गिनती को बहाल कर सकता है और ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण के जोखिम को कम कर सकता है। ग्लाइकोजन संश्लेषण को बढ़ावा देने में इसकी भूमिका भी महत्वपूर्ण है: उच्च तीव्रता प्रशिक्षण के बाद पूरक से मांसपेशी ग्लाइकोजन आरक्षित पुनर्प्राप्ति की गति 50% बढ़ जाती है।

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रोग उपचार एवं स्वास्थ्य प्रबंधन

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1. जिगर की बीमारी
अल्कोहलिक यकृत रोग: एनएफ - κ बी मार्ग को बाधित करके और टीएनएफ - जैसे सूजन कारकों की रिहाई को कम करके, अल्कोहलिक हेपेटाइटिस वाले रोगियों में एएलटी स्तर को 30% तक कम किया जा सकता है।
दवा से प्रेरित जिगर की चोट: अनुपूरक ग्लूटाथियोन के स्तर को 25% तक बढ़ा सकता है, जिगर की एंटीऑक्सीडेंट क्षमता को बढ़ा सकता है, और एसिटामिनोफेन जैसी दवाओं के कारण होने वाले जिगर कोशिका परिगलन को कम कर सकता है।
लीवर सिरोसिस की जटिलताएँ: ब्रांच्ड चेन अमीनो एसिड के साथ मिश्रण से हेपेटिक एन्सेफैलोपैथी वाले रोगियों में तंत्रिका चालन वेग में सुधार हो सकता है, जिससे इलेक्ट्रोएन्सेफलोग्राम की असामान्यता दर 40% तक कम हो सकती है।

2. तंत्रिका संबंधी विकार
मेपल सिरप मूत्र सिंड्रोम: ब्रांच्ड चेन अमीनो एसिड चयापचय के जन्मजात विकार के रूप में, रोगियों को जीवन भर ल्यूसीन और आइसोल्यूसीन का सेवन सीमित करने की आवश्यकता होती है, जबकि नाइट्रोजन संतुलन बनाए रखने के लिए एल - वेलिन (प्रतिदिन 100-500 मिलीग्राम / किग्रा) के साथ पूरक की आवश्यकता होती है।
परिधीय न्यूरोपैथी: यह माइलिन फॉस्फोलिपिड संश्लेषण में शामिल है। मधुमेह के रोगियों में एल-वेलिन अनुपूरण तंत्रिका चालन गति को 10% तक बढ़ा सकता है और हाथों और पैरों की सुन्नता को कम कर सकता है।

L-valine purchase | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
L-valine Metabolic syndrome | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

3. मेटाबॉलिक सिंड्रोम
मोटापा प्रबंधन: एएमपीके मार्ग को सक्रिय करके वसा ऑक्सीकरण को बढ़ावा देना। मोटे व्यक्तियों को L-वेलिन (प्रति दिन 2 ग्राम) की खुराक देने से शरीर में वसा प्रतिशत 3.2% और कमर की परिधि 2.8 सेमी तक कम हो सकती है।
टाइप 2 मधुमेह: यह इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार कर सकता है और HOMA{1}}IR सूचकांक को 15% तक कम कर सकता है। मेटफॉर्मिन के साथ संयुक्त होने पर, रक्त ग्लूकोज नियंत्रण अनुपालन दर 22% बढ़ गई।
हृदय सुरक्षा: होमोसिस्टीन के स्तर को (12% तक) कम करके एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करें। उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों के लिए अनुपूरक सिस्टोलिक रक्तचाप को 8mmHg तक कम कर सकता है।

औद्योगिक और जैव प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग

फ़ीड उद्योग के लिए फ़ीड योज्य

फ़ीड उद्योग सबसे महत्वपूर्ण अनुप्रयोग क्षेत्र का प्रतिनिधित्व करता हैएल-वेलिन पाउडर, इसकी कुल खपत का 55%-58% हिस्सा है, और पशुधन और मुर्गी पालन के लिए एक अनिवार्य कार्यात्मक अमीनो एसिड कच्चे माल के रूप में कार्य करता है। एक आवश्यक अमीनो एसिड के रूप में, जिसे जानवर अंतर्जात रूप से संश्लेषित नहीं कर सकते हैं, एल {{3} }} वेलिन पिगलेट और ब्रॉयलर के लिए कम प्रोटीन आहार में एक सीमित अमीनो एसिड के रूप में कार्य करता है, जो सीधे पशु विकास, चयापचय और प्रतिरक्षा कार्य को प्रभावित करता है। मुर्गीपालन उत्पादन में, एल-वेलिन का उचित अनुपूरण आहार पोषक तत्वों के निर्माण को अनुकूलित करता है, कच्चे प्रोटीन समावेशन दर को कम करता है, और ब्रॉयलर और अंडे देने वाली मुर्गियों में विकास दर और अंडे देने के प्रदर्शन में सुधार करते हुए प्रजनन लागत को कम करता है।

L-valine Feed Industry | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
L-valine food industry | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

सूअर पालन के लिए, पूरकता से स्तनपान कराने वाली गायों में दूध की पैदावार में उल्लेखनीय वृद्धि होती है, पिगलेट के जीवित रहने की दर और विकास प्रदर्शन में सुधार होता है, और रोग की घटनाओं को कम करने के लिए जानवरों में एंटीऑक्सीडेंट और प्रतिरक्षा संबंधी कारकों के संश्लेषण को नियंत्रित किया जाता है, जिससे बड़े पैमाने पर पर्यावरण अनुकूल खेती के विकास में मदद मिलती है। वर्तमान में, दुनिया भर में 70% से अधिक औद्योगिक यौगिक फ़ीड फ़ार्मुलों में एल-वेलिन शामिल है, जिसमें सभी प्रकार के बड़े पैमाने के पशुधन और पोल्ट्री प्रजनन आधारों को शामिल किया गया है।

खाद्य एवं दैनिक रासायनिक उद्योग के लिए कच्चा माल

खाद्य उद्योग में, एल - वेलिन पोषक तत्व सुदृढ़ीकरण और स्वाद विनियमन के दोहरे कार्य प्रदान करता है, जिससे यह प्रीमियम पोषण खाद्य पदार्थों और खेल पोषण उत्पादों के लिए एक प्रमुख कच्चा माल बन जाता है।

ब्रंचयुक्त {{0}श्रृंखला अमीनो एसिड के मुख्य घटक के रूप में, इसे अक्सर 2:1:1 के उद्योग मानक अनुपात पर ल्यूसीन और आइसोल्यूसीन के साथ मिश्रित किया जाता है ताकि फिटनेस के प्रति उत्साही और पश्चात पुनर्वास समूहों के लिए यौगिक पोषण संबंधी पूरक तैयार किए जा सकें, जिससे मांसपेशियों की मरम्मत और शारीरिक रिकवरी में सुविधा हो। इसके अलावा, यह मसालों में स्वाद को ठीक करने और स्वाद प्रोफाइल को संतुलित करने के लिए एक स्वाद संशोधक के रूप में कार्य करता है; अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों का अनुपालन करते हुए, सामान्य भोजन की खुराक को 0.5-1 ग्राम प्रति किलोग्राम पर नियंत्रित किया जाता है। दैनिक रासायनिक क्षेत्र में, एल-}वेलिन का उपयोग अमीनो एसिड-आधारित त्वचा देखभाल और बालों की देखभाल के उत्पादों को बनाने के लिए किया जाता है। त्वचा और बालों में अमीनो एसिड चयापचय को विनियमित करके, यह मॉइस्चराइजिंग प्रभाव प्रदान करता है और त्वचा की बाधा की मरम्मत करता है, हल्के कार्यात्मक व्यक्तिगत देखभाल फॉर्मूलेशन के लिए एक महत्वपूर्ण कच्चे माल के रूप में कार्य करता है।

L-valine nutritional supplements | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
L-valine Fine Chemicals | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

ललित रसायनों के लिए सिंथेटिक इंटरमीडिएट

एल-वेलिन सूक्ष्म रसायन निर्माण में एक महत्वपूर्ण सिंथेटिक मध्यवर्ती है, जिसका उपयोग विविध कार्यात्मक अमीनो एसिड, एल्कलॉइड और जैव आधारित सूक्ष्म रसायनों के उत्पादन में किया जाता है। पारंपरिक रासायनिक रूप से संश्लेषित फीडस्टॉक्स की तुलना में, इसकी जैव आधारित प्रकृति कम प्रदूषण, उच्च शुद्धता और स्थिर प्रतिक्रियाशीलता सहित लाभ प्रदान करती है। यह हरित रासायनिक उत्पादन को सक्षम करने के लिए कुछ अत्यधिक प्रदूषणकारी रासायनिक कच्चे माल की जगह ले सकता है। इसके अलावा, एल - वेलिन पॉलिमर और बायोडिग्रेडेबल सामग्रियों को संशोधित करने, हरित रासायनिक उद्योग की बढ़ती मांगों को पूरा करने के लिए सामग्री जैव अनुकूलता और पर्यावरणीय प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए एक प्रसंस्करण सहायता के रूप में कार्य करता है।

माइक्रोबियल स्ट्रेन खेती के लिए सब्सट्रेट

बायोटेक्नोलॉजिकल किण्वन प्रणालियों के भीतर, एल {{0} } वेलिन माइक्रोबियल स्ट्रेन की खेती के लिए उच्च गुणवत्ता वाले पोषक सब्सट्रेट के रूप में कार्य करता है, जिसे एस्चेरिचिया कोली और कोरिनेबैक्टीरियम ग्लूटामिकम जैसे इंजीनियर स्ट्रेन की संस्कृति में व्यापक रूप से अपनाया जाता है। यह अमीनो एसिड, एंटीबायोटिक्स और एंजाइम तैयारियों सहित जैव उत्पादों के लिए किण्वन उत्पादकता को सुरक्षित करने के लिए सेलुलर गतिविधि और चयापचय स्थिरता को बनाए रखने, तनाव प्रसार और चयापचय का समर्थन करने के लिए आवश्यक नाइट्रोजन और ऊर्जा स्रोतों की आपूर्ति करता है।

L-valine Biomedicine | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
L-valine Biomedicine | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

कल्चर मीडिया में एल - वेलिन सांद्रता का सटीक समायोजन माइक्रोबियल चयापचय मार्गों के अनुकूलन को सक्षम बनाता है और लक्ष्य उत्पादों के अनुमापांक और शुद्धता में सुधार करता है; इसलिए, यह आधुनिक जैव विनिर्माण में दक्षता बढ़ाने के लिए एक आवश्यक सहायक सामग्री है।

बायोमेडिसिन के लिए बायोसिंथेटिक कच्चा माल

बायोमेडिसिन एल{{1}वेलिन के लिए एक उच्च मूल्य वाला अनुप्रयोग क्षेत्र है। उत्कृष्ट जैव अनुकूलता और शारीरिक गतिविधि के कारण, यह पेप्टाइड दवाओं, नैदानिक ​​पोषण संबंधी फॉर्मूलेशन और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी एजेंटों के लिए एक मुख्य सिंथेटिक कच्चे माल के रूप में कार्य करता है।

यह मानव प्रोटीन संश्लेषण, ऊर्जा चयापचय और प्रतिरक्षा विनियमन में भाग लेता है, और रोगियों में ऊतक की मरम्मत और प्रतिरक्षा वसूली का समर्थन करने के लिए पोस्टऑपरेटिव एंटरल पोषण और महत्वपूर्ण देखभाल पोषण उत्पादों को विकसित करने के लिए उपयोग किया जाता है। इसके अतिरिक्त, एल-वेलिन लक्षित पेप्टाइड चिकित्सीय के लिए एक बिल्डिंग ब्लॉक के रूप में कार्य करता है, दवा लक्ष्यीकरण और जैवउपलब्धता को बढ़ाने के लिए आणविक संरचना को अनुकूलित करता है, और व्यापक रूप से एंटी{2}ट्यूमर और एंटी{3}}संक्रामक दवाओं पर अनुसंधान में लागू किया जाता है।

L-valine protein synthesis | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd
L-valine technologies | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

जैविक परख और वैज्ञानिक अनुसंधान के लिए अभिकर्मक

उच्च {{0}शुद्धता एल -वेलिन जैविक अनुसंधान और विश्लेषणात्मक परीक्षण के लिए एक मानकीकृत प्रयोगशाला अभिकर्मक है, जिसे अमीनो एसिड चयापचय अध्ययन, माइक्रोबियल प्रतिरोध परख, सेल संस्कृति और अन्य प्रयोगात्मक वर्कफ़्लो में तैनात किया गया है। शोधकर्ता अमीनो एसिड चयापचय तंत्र की जांच करने और जीवों में चयापचय पैटर्न को तनाव देने के लिए एल - वेलिन सांद्रता को संशोधित कर सकते हैं, जिससे अमीनो एसिड प्रजनन और बायोइंजीनियरिंग प्रौद्योगिकियों को आगे बढ़ाने के लिए डेटा तैयार किया जा सकता है। यह जीवन विज्ञान और बायोइंजीनियरिंग में बुनियादी अनुसंधान के लिए एक मौलिक उपभोग्य वस्तु है।

Manufacturing Information-

I. रासायनिक संश्लेषण प्रक्रिया
 

रासायनिक संश्लेषण मुख्य कच्चे माल के रूप में आइसोवालेरिक एसिड का उपयोग करता है। रेसेमिक वेलिन दो प्रमुख प्रतिक्रियाओं के माध्यम से तैयार किया जाता है: ब्रोमिनेशन के बाद अमोनोलिसिस, और एल -कॉन्फ़िगर उत्पाद बाद में चिरल रिज़ॉल्यूशन के माध्यम से प्राप्त किया जाता है।

 

सबसे पहले, आइसोवालेरिक एसिड ब्रोमीन के साथ एक प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया से गुजरता है जिससे ब्रोमोइसोवालेरिक एसिड बनता है, जो कार्बोक्सिल समूह से सटे सक्रिय साइट को सटीक रूप से सक्रिय करता है। फिर अमोनोलिसिस करने के लिए अतिरिक्त अमोनिया गैस को प्रतिक्रिया प्रणाली में पेश किया जाता है; क्रूड रेसिमिक वेलिन प्राप्त करने के लिए ब्रोमीन परमाणु को अमीनो समूह द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।

 

उच्च तापमान प्रेरित आइसोमेराइजेशन और उत्पाद क्षरण को रोकने के लिए यह प्रतिक्रिया परिवेश के तापमान और वायुमंडलीय दबाव पर आयोजित की जानी चाहिए।

 

चूंकि रासायनिक रूप से संश्लेषित उत्पाद एक डीएल - रेसेमिक मिश्रण है, इसलिए अप्रभावी डी {{1} वेलिन को हटाने के लिए पृथक्करण और शुद्धिकरण के लिए एक चिरल रिज़ॉल्विंग एजेंट की आवश्यकता होती है, जिससे शुद्ध एल - वेलिन मध्यवर्ती प्राप्त होता है। इस प्रक्रिया में सरल संचालन की सुविधा है, फिर भी यह उच्च चिरल रिज़ॉल्यूशन लागत और प्रचुर मात्रा में उप-उत्पादों से ग्रस्त है, जो इसे केवल छोटे -बैच उत्पादन के लिए उपयुक्त बनाती है।

द्वितीय. माइक्रोबियल किण्वन प्रक्रिया
 

औद्योगिक रूप से बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए इंजीनियरिंग के साथ आनुवंशिक रूप से इंजीनियर्ड जीवाणु किण्वन को व्यापक रूप से अपनाया जाता हैकोरिनेबैक्टीरियम ग्लूटामिकममुख्य तनाव के रूप में कार्य करना।

 

ग्लूकोज, मकई खड़ी शराब और अकार्बनिक लवण युक्त किण्वन माध्यम पहले तैयार किया जाता है। नसबंदी के बाद, उपभेदों को नियंत्रित तापमान, पीएच और वातन स्थितियों के तहत टीका लगाया जाता है और खेती की जाती है।

 

जीन संपादन को उपभेदों के अंदर कार्यात्मक जीन ilvBNCE की अभिव्यक्ति को विनियमित करने और पाइरूवेट चयापचय मार्ग को अनुकूलित करने के लिए लागू किया जाता है, जो उप-उत्पादों के गठन को अवरुद्ध करते हुए एल - वेलिन संश्लेषण दक्षता में काफी सुधार करता है।

 

संतुलित माइक्रोबियल चयापचय को बनाए रखने के लिए किण्वन के दौरान कार्बन और नाइट्रोजन स्रोतों को लगातार पूरक किया जाता है। किण्वन चक्र के पूरा होने पर उच्च {{1}टाइटर एल -वेलिन किण्वन शोरबा काटा जाता है। यह प्रक्रिया जटिल समाधान चरणों के बिना हल्की प्रतिक्रिया की स्थिति, कम लागत वाले कच्चे माल और स्वाभाविक रूप से शुद्ध उत्पाद चिरलिटी प्रदान करती है, जो बड़े पैमाने पर औद्योगिक विनिर्माण के लिए उपयुक्त है।

तृतीय. शुद्धिकरण और पाउडर तैयार करना
 

बैक्टीरिया कोशिकाओं और ठोस अशुद्धियों को हटाने के लिए किण्वन शोरबा को पहले सेंट्रीफ्यूज किया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है, जिससे स्पष्ट निस्पंद उत्पन्न होता है। पीएच समायोजन और आयन एक्सचेंज रेजिन के माध्यम से सोखना अवशिष्ट अशुद्धियों और रंगद्रव्य को खत्म करने के लिए किया जाता है, इसके बाद उत्पाद एकाग्रता को बढ़ाने के लिए वैक्यूम एकाग्रता का उपयोग किया जाता है।

 

कम तापमान के क्रिस्टलीकरण के तहत सांद्रित विलयन से वेलिन क्रिस्टल अवक्षेपित होते हैं। शुद्ध पानी में पुन: क्रिस्टलीकरण द्वारा आगे शुद्धिकरण के बाद, अंततः सफेद रंग प्राप्त करने के लिए कम तापमान वाले वैक्यूम सुखाने और अल्ट्राफाइन मिलिंग का काम किया जाता है।एल-वेलिन पाउडर99% से अधिक शुद्धता के साथ, विभिन्न वाणिज्यिक कच्चे माल ग्रेड के लिए विशिष्टताओं को पूरा करते हुए।

 

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