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आइसोवालेरिक एसिड CAS 503-74-2
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आइसोवालेरिक एसिड CAS 503-74-2

आइसोवालेरिक एसिड CAS 503-74-2

उत्पाद कोड: BM-1-1-022
CAS संख्या: 2869-83-2
आणविक सूत्र: C30H31ClN6
आणविक भार: 511.07
EINECS संख्या: 220-695-6
एमडीएल नं.: MFCD00011758
एचएस कोड: 32041900
मुख्य बाजार: संयुक्त राज्य अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, ब्राजील, जापान, जर्मनी, इंडोनेशिया, ब्रिटेन, न्यूजीलैंड, कनाडा आदि।
निर्माता: ब्लूम टेक शीआन फैक्ट्री
प्रौद्योगिकी सेवा: अनुसंधान एवं विकास विभाग-4

आइसोवैलेरिक एसिड, जिसे {{0}}मिथाइलब्यूटिरिक एसिड भी कहा जाता है। आणविक सूत्र C5H10O2, CAS 503-74-2, सापेक्ष आणविक भार 102.13। सापेक्ष घनत्व 0.9286 है। गलनांक -29.3 डिग्री । क्वथनांक 176.7 डिग्री । अपवर्तनांक 1.4033 है। फ़्लैश पॉइंट 70 डिग्री । पानी (1/24), इथेनॉल, ईथर, क्लोरोफॉर्म में घोलें। चूहों को LD501150mg/kg का इंजेक्शन चमड़े के नीचे दिया गया। प्राकृतिक उत्पाद आवश्यक तेलों जैसे वेलेरियन तेल, वेनिला तेल, हॉप तेल, तेज पत्ता तेल और आर्किड तेल के साथ-साथ नींबू के पत्तों और तंबाकू में पाए जाते हैं। पारंपरिक औद्योगिक उत्पादन में अक्सर उत्पाद तैयार करने के लिए चरण स्थानांतरण उत्प्रेरक और चरणबद्ध ऑक्सीकरण विधियों का उपयोग किया जाता है, लेकिन दोनों विधियों में भारी धातु लवणों के उपयोग की आवश्यकता होती है, जो पर्यावरण प्रदूषण का कारण बन सकते हैं। इसलिए, हरे रंग का अल्कोहल ऑक्सीकरण संश्लेषण मार्ग चुनना बहुत महत्वपूर्ण है। उत्प्रेरक की क्रिया के तहत अल्कोहल ऑक्सीकरण के लिए ऑक्सीडेंट के रूप में O2 के उपयोग में उच्च परमाणु उपयोग दक्षता और पर्यावरण मित्रता के फायदे हैं। अल्कोहल ऑक्सीकरण के लिए Pd और Ru जैसे सजातीय उत्प्रेरकों की रिपोर्ट की गई है, लेकिन इस प्रक्रिया के लिए कार्बनिक सॉल्वैंट्स और उच्च दबाव की स्थिति में उच्च उत्पादन स्थितियों की आवश्यकता होती है। साथ ही, सजातीय उत्प्रेरकों में कठिन पृथक्करण और पुनर्प्राप्ति जैसे नुकसान भी हैं।

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Isovaleric Acid CAS 503-74-2 | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

CAS 503-74-2 | Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd

रासायनिक सूत्र

C5H10O2

सटीक द्रव्यमान

102

आणविक वजन

102

m/z

102 (100.0%), 103 (5.4%)

मूल विश्लेषण

C, 58.80; H, 9.87; O, 31.33

Manufacturing Information

आइसोवैलेरिक एसिडइसमें एक उत्तेजक बासी स्वाद होता है, और जब इसे अत्यधिक पतला किया जाता है, तो इसमें एक मीठी और फल जैसी सुगंध होती है, साथ ही इसमें ड्यूस क्रैनबेरी जैसी खुशबू भी होती है। प्राकृतिक रूप से वेलेरियन तेल, वेनिला तेल, हॉप तेल, बे पत्ती तेल और पुदीना तेल जैसे खाद्य मसालों में संग्रहीत किया जाता है, जिन्हें चीन के राष्ट्रीय मानकों में उपयोग करने की अनुमति है। आइसोमाइल का उपयोग पनीर और क्रीम सार तैयार करने के लिए किया जाता है, और थोड़ी मात्रा का उपयोग फलों के सार को तैयार करने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग फार्मास्यूटिकल्स, मसाले, सीज़निंग आदि के निर्माण के लिए भी किया जा सकता है। इसका उपयोग खाद्य और मांस उत्पादों को पकाने के लिए भी किया जा सकता है।

 
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1. शामक सम्मोहन औषधि ब्रोमोइसोवेलमाइड के उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन अधिक सामान्यतः सुगंध के उत्पादन में उपयोग किया जाता है। सुगंध के रूप में उपयोग किए जाने वाले इसके एस्टर में मुख्य रूप से हेक्सिल आइसोवालेरेट, प्रोपाइल आइसोवालेरेट, आइसोवालेरेट, गेरानिल आइसोवालेरेट, बेंज़िल आइसोवालेरेट और सिनामाइल आइसोवालेरेट शामिल हैं। निम्न श्रेणी के उत्पाद एस्टर का उपयोग खाद्य स्वाद के रूप में किया जाता है, जबकि उच्च श्रेणी के उत्पाद एस्टर का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है। यह स्वाभाविक रूप से वेलेरियन तेल, वेनिला तेल, हॉप्स तेल, लॉरेल पत्ती तेल, स्पीयरमिंट तेल आदि में पाया जाता है, जिन्हें चीनी राष्ट्रीय मानक GB2760-86 के अनुसार खाद्य स्वाद के रूप में उपयोग करने की अनुमति है, मुख्य रूप से पनीर और क्रीम सार तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है, और फलों के सार के लिए भी थोड़ी मात्रा में उपयोग किया जाता है।

2. इसका उपयोग फार्मास्यूटिकल संश्लेषण में मध्यवर्ती के रूप में भी किया जा सकता है, जैसे कि ब्रोमोइमिडाज़ोल के संश्लेषण के लिए। पहला चरण अल्फा ब्रोमोइसोवेलरी एसिड का उत्पादन करने के लिए फॉस्फोरस ट्राइब्रोमाइड के उत्प्रेरक के तहत ब्रोमीन के साथ उत्पाद की प्रतिक्रिया करना है; चरण 2: प्रतिक्रिया पूरी होने के बाद, उत्पाद को अलग किए बिना सीधे एसाइल ब्रोमिनेशन टैंक में दबाया जाता है, और प्रतिक्रिया जारी रखने के लिए फॉस्फोरस ट्राइब्रोमाइड और ब्रोमीन मिलाया जाता है, जिससे - ब्रोमोइसोवेलरिक ब्रोमाइड उत्पन्न होता है। प्रतिक्रिया पूरी होने के बाद, - ब्रोमोइसोवेलरिक ब्रोमाइड प्राप्त करने के लिए वैक्यूम आसवन द्वारा 85-95 डिग्री /20-30 mmHg अंश एकत्र किया जाता है; चरण 3: - ब्रोमोइसोवेलरिक ब्रोमाइड को ब्रोमोइमिडाज़ोल प्राप्त करने के लिए यूरिया के साथ संघनित किया जाता है।

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3. इसका उपयोग रेसेमिक 2,3-डायसोप्रोपाइलसुसिनिक एसिड तैयार करने के लिए भी किया जा सकता है। विधि इस प्रकार है: ठंडा करने के तहत, इसे लिथियम डायसोप्रोपाइलमाइड के साथ इलाज किया जाता है, फिर टाइटेनियम टेट्राक्लोराइड के साथ प्रतिक्रिया की जाती है, अम्लीकृत किया जाता है, निकाला जाता है, केंद्रित किया जाता है, और इसे प्राप्त करने के लिए धोया जाता है। वर्तमान आविष्कार प्रयोगात्मक चरणों को छोटा करता है, प्रतिक्रिया समय बचाता है, और संश्लेषण दक्षता में काफी सुधार करता है।

इसके अलावा, विकास प्रदर्शन, विकास अक्ष हार्मोन रिसेप्टर mRNA, और वीन किए गए बछड़ों के सीरम संकेतकों पर आइसोवालेरी एसिड के प्रभावों की जांच करने के लिए, सामान्य विकास और समान शरीर के वजन (45.09 ± 0.90 किग्रा) के साथ {{0}} दिन के बछड़ों को प्रयोग के लिए चुना गया था। 15 दिन की उम्र में, वध के नमूने के लिए 3 बछड़ों को बेतरतीब ढंग से चुना गया था, और शेष 36 बछड़ों को बेतरतीब ढंग से 4 समूहों में विभाजित किया गया था, प्रत्येक समूह में 9 बछड़े थे। नियंत्रण समूह को एक बुनियादी आहार दिया गया था, जबकि प्रायोगिक समूह को बुनियादी आहार (यानी LIV समूह, MIV समूह और HIV समूह) पर 3, 6, और 9g/d आइसोवालेरी एसिड के साथ पूरक किया गया था। नमूने क्रमशः 30, 60 और 90 दिन की उम्र में मारे गए थे।

 

The experimental results showed that there was no significant difference in body weight between the experimental group of calves at 15 and 60 days of age (P>0.05); 30 और 90 दिनों की उम्र में, एचआईवी समूह में बछड़ों का वजन नियंत्रण समूह, एलआईवी समूह और एमआईवी समूह की तुलना में काफी अधिक था (पी<0.05); At 15-30 days of age, the average daily weight gain of calves in the MIV and HIV groups was significantly higher than that in the control and LIV groups (P<0.05); The average daily weight gain of calves in the experimental group at 30-60 days of age showed no significant difference (P>0.05); 60-90 दिन की आयु में, LIV समूह, MIV समूह और HIV समूह में बछड़ों का औसत दैनिक वजन बढ़ना नियंत्रण समूह की तुलना में काफी अधिक था (P<0.05), but there was no significant difference between the LIV group, MIV group, and HIV group (P>0.05); 60 और 90 दिनों की उम्र में, एम.आई.वी. और एच.आई.वी. समूहों में बछड़ों की शारीरिक ऊंचाई, शरीर की लंबाई, छाती की परिधि, छाती की गहराई, छाती की चौड़ाई और कमर के कोण की चौड़ाई नियंत्रण और एल.आई.वी. समूहों की तुलना में काफी अधिक थी (पी.<0.05).

 

चौड़ाई, लंबाई और परिधि में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं था।आइसोवालेरिक एसिड end between the experimental groups (P>0.05); आहार सीपी, ईई, सीएफ, एडीएफ और एनडीएफ की पाचन क्षमता में परिवर्तन ने एक ही पैटर्न दिखाया। एमआईवी समूह और एचआईवी समूह नियंत्रण समूह की तुलना में काफी अधिक थे (पी<0.05), and the difference between the two groups was not significant (P>0.05). The difference between the LIV group and the control group was not significant (P>0.05); यकृत और मांसपेशियों के ऊतकों में GH, INS, और IGF-1 रिसेप्टर्स की mRNA अभिव्यक्ति में उल्लेखनीय वृद्धि हुई (P<0.05), while there was no significant difference between the MIV group and the HIV group (P>0.05).

 

नियंत्रण समूह की तुलना में, LIV समूह, MIV समूह और HIV समूह (P) में MSTN रिसेप्टर mRNA की अभिव्यक्ति काफी कम हो गई थी।<0.05), while there was no significant difference between the LIV group, MIV group, and HIV group (P>0.05); एमआईवी समूह और एचआईवी समूह में ग्लू, एल्ब, बीयूएन, एलए, जीओटी, जीपीटी, एकेपी, जीएच, आईएनएस, आईजीएफ-आई के सीरम सूचक नियंत्रण समूह की तुलना में काफी अधिक थे (पी<0.05), but there was no significant difference between the MIV group and HIV group (P>0.05); There was no significant difference in serum TCH levels among the experimental group of calves (P>0.05); Compared with the control group, there was no significant difference in changes in muscle fat, protein, and eye muscle area (P>0.05). उपरोक्त विश्लेषण के आधार पर, आइसोवालेरी एसिड की सबसे उपयुक्त मात्रा 6 ग्राम/दिन है।

Manufacturing Information

आइसोमाइल अल्कोहल या आइसोमाइल एल्डिहाइड के ऑक्सीकरण द्वारा प्राप्त किया जाता है। पानी में पोटेशियम परमैंगनेट, सोडियम कार्बोनेट और आइसोमाइल अल्कोहल मिलाएं, हिलाएं और तापमान को 50-70 डिग्री तक बढ़ाएं, 3 घंटे तक प्रतिक्रिया करें, फ़िल्टर करें और मैंगनीज मिट्टी को गर्म पानी से धो लें। केमिकलबुक घोल को मिलाएं और छान लें, धो लें और सांद्रित करें। 40 डिग्री तक ठंडा करें, धीरे-धीरे सल्फ्यूरिक एसिड को पीएच 2-3 पर डालें, इसे खड़े रहने दें, तेल की परत को अलग करें, अंशांकन करें, 173-176 डिग्री अंश एकत्र करें, और 48% की उपज के साथ आइसोवैलेरी एसिड प्राप्त करें।

1. प्रतिक्रिया सिद्धांतों और चरणों का अवलोकन

 

 

संश्लेषण की प्रक्रियाआइसोवालेरिक एसिडआइसोएमाइल अल्कोहल (3-मिथाइल-1-ब्यूटेनॉल) से (3-मिथाइलब्यूटिरिक एसिड) मुख्य रूप से एक ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया है, जिसमें आइसोएमाइल अल्कोहल का हाइड्रॉक्सिल समूह (- OH) कार्बोक्सिल समूह (- COOH) में ऑक्सीकृत हो जाता है। इस प्रतिक्रिया में आमतौर पर ऑक्सीडेंट के रूप में पोटेशियम परमैंगनेट (KMnO4) का उपयोग किया जाता है क्योंकि यह उपयुक्त परिस्थितियों में अल्कोहल यौगिकों को कुशलतापूर्वक ऑक्सीकृत कर सकता है। इसके अलावा, प्रतिक्रिया प्रणाली की अम्लता और क्षारीयता को विनियमित करने और प्रतिक्रिया की प्रगति को बढ़ावा देने के लिए सोडियम कार्बोनेट (Na2CO3) या अन्य बफरिंग एजेंट जोड़े जा सकते हैं।

संपूर्ण संश्लेषण प्रक्रिया को मोटे तौर पर निम्नलिखित चरणों में विभाजित किया जा सकता है:

01/

अभिकारकों की तैयारी और मिश्रण:प्रतिक्रिया पात्र में एक निश्चित अनुपात में आइसोएमाइल अल्कोहल, पोटेशियम परमैंगनेट और सोडियम कार्बोनेट (या उपयुक्त बफर) डालें, तथा विलायक के रूप में उचित मात्रा में पानी डालें।

02/

प्रतिक्रिया प्रगति:प्रतिक्रिया मिश्रण को हिलाते हुए 50-70 डिग्री तक गर्म करें और इस तापमान को 3 घंटे तक बनाए रखें। इस प्रक्रिया के दौरान, आइसोएमाइल अल्कोहल धीरे-धीरे पोटेशियम परमैंगनेट द्वारा आइसोवैलेरी एसिड में ऑक्सीकृत हो जाता है।

03/

प्रतिक्रिया के बाद उपचार:प्रतिक्रिया पूरी हो जाने के बाद, उत्पन्न मैंगनीज कीचड़ (मुख्य रूप से मैंगनीज ऑक्साइड अवक्षेपण) को निस्पंदन द्वारा हटा दिया जाता है, तथा फिल्टर केक को गर्म पानी से धोया जाता है, ताकि उससे जुड़े अभिकारकों या उत्पादों को हटाया जा सके।

04/

उत्पाद निष्कर्षण और शुद्धिकरण:छानने के बाद, विलायक को हटाने और उत्पाद को समृद्ध करने के लिए धुलाई और सांद्रता संचालन किया जाता है। फिर, घोल के पीएच मान को समायोजित करके आइसोवालेरी एसिड को अवक्षेपित किया गया, और उत्पाद को तरल पृथक्करण और आसवन संचालन के माध्यम से आगे शुद्ध किया गया।

2. विस्तृत चरण और रासायनिक समीकरण

 

 

(1) अभिकारकों की तैयारी और मिश्रण

कच्चे माल की तैयारी:

आइसोमाइल अल्कोहल, पोटेशियम परमैंगनेट और सोडियम कार्बोनेट की उचित मात्रा तौलें (या प्रयोगात्मक आवश्यकताओं के अनुसार अन्य बफरिंग एजेंट चुनें)। कृपया ध्यान दें कि पोटेशियम परमैंगनेट एक मजबूत ऑक्सीडेंट है और इसे सावधानी से संभालना चाहिए और ज्वलनशील पदार्थों के संपर्क से बचना चाहिए।

मिश्रण:

एक उचित मात्रा में पानी युक्त प्रतिक्रिया पात्र में क्रमिक रूप से आइसोएमाइल अल्कोहल, पोटेशियम परमैंगनेट, और सोडियम कार्बोनेट (या बफरिंग एजेंट) डालें, और घटकों को पूरी तरह से मिश्रित करने के लिए स्टिरर को चालू करें।

(2) प्रतिक्रिया आगे बढ़ती है

हम मुख्य प्रतिक्रिया समीकरण लिख सकते हैं:

CH3CH2CH (CH3) CH2OH+KMnO4 → CH3CH2CH (CH3) COOH+Mn2++अन्य उत्पाद

गरम करना:

प्रतिक्रिया मिश्रण को हिलाते हुए 50-70 डिग्री तक गर्म करें। यह तापमान सीमा प्रयोगात्मक स्थितियों और अभिकारकों के गुणों के आधार पर चुनी जाती है, जिसका उद्देश्य सुचारू प्रतिक्रिया सुनिश्चित करना और अनावश्यक साइड रिएक्शन से बचना है।

प्रतिक्रिया समीकरण:

गर्म करने की स्थिति में, आइसोएमाइल अल्कोहल को पोटेशियम परमैंगनेट द्वारा आइसोवैलेरी एसिड में ऑक्सीकृत किया जाता है। यह प्रतिक्रिया एक जटिल ऑक्सीकरण प्रक्रिया है जिसमें कई मध्यवर्ती चरण और उत्पाद शामिल होते हैं, लेकिन विवरण को सरल बनाने के लिए।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह समीकरण उन सभी मध्यवर्ती और उप-उत्पादों को पूरी तरह से प्रदर्शित नहीं करता है जो प्रतिक्रिया प्रक्रिया के दौरान उत्पन्न हो सकते हैं। वास्तव में, पोटेशियम परमैंगनेट अल्कोहल यौगिकों को ऑक्सीकरण करते समय कई कमी चरणों से गुजरता है, अंततः मैंगनीज आयनों (जैसे Mn2+) और ऑक्सीजन जैसे उत्पादों का उत्पादन करता है। साथ ही, प्रतिक्रिया प्रणाली में सोडियम कार्बोनेट के पीएच समायोजन द्वारा उत्पादित अपूर्ण रूप से प्रतिक्रिया किए गए आइसोपेंटेनॉल, पोटेशियम परमैंगनेट के अपघटन उत्पाद (जैसे मैंगनीज डाइऑक्साइड) और नमक यौगिक भी हो सकते हैं।

(3) प्रतिक्रिया पश्चात प्रसंस्करण

निस्पंदन:

प्रतिक्रिया पूरी होने के बाद, प्रतिक्रिया मिश्रण को कमरे के तापमान पर ठंडा करें और फ़िल्टरेशन ऑपरेशन के माध्यम से उत्पन्न मैंगनीज कीचड़ को हटा दें। मैंगनीज कीचड़ मुख्य रूप से मैंगनीज ऑक्साइड का अवक्षेपण है, जिसे फ़िल्टरेशन द्वारा घोल से अलग किया जा सकता है।

धुलाई:

फ़िल्टर केक को गर्म पानी से धोएँ ताकि उसमें लगे किसी भी अभिकारक या उत्पाद को हटाया जा सके। यह कदम उत्पाद की शुद्धता को बेहतर बनाने और बाद की प्रक्रिया की कठिनाई को कम करने में मदद करता है।

(4) उत्पाद निष्कर्षण और शुद्धिकरण

मर्ज छानना:

छाने हुए मिश्रण को एक साफ कंटेनर में डालें।

पृथक्करण:पृथक्करण फनल के माध्यम से तेल की परत को पानी की परत से अलग करें। तेल भंडार में मुख्य रूप से आइसोवैलेरी एसिड और अन्य कार्बनिक अशुद्धियाँ होती हैं जो पानी में अघुलनशील होती हैं।

धुलाई और एकाग्रता:

अवशिष्ट अशुद्धियों और नमक यौगिकों को हटाने के लिए संयुक्त छानना धो लें। फिर, विलायक (जैसे पानी) वाष्पीकरण एकाग्रता ऑपरेशन के माध्यम से हटा दिया जाता है ताकि उत्पाद आइसोवालेरी एसिड को समृद्ध किया जा सके।

पीएच मान समायोजित करें:

घोल के pH मान को 2-3 पर समायोजित करने के लिए सांद्रित घोल में सल्फ्यूरिक एसिड (या अन्य अम्लीय पदार्थ) की उचित मात्रा डालें। यह चरण आइसोवैलेरी एसिड को तेल की परत के रूप में अवक्षेपित करना है। अम्लीय परिस्थितियों में पानी में इसकी अघुलनशीलता के कारण, आइसोवैलेरी एसिड तेल की परत के रूप में घोल के ऊपर तैरता रहेगा।

आसवन शुद्धिकरण:

पृथक तेल परत को आइसोवेलरी एसिड को और अधिक शुद्ध करने के लिए आसवन प्रक्रिया के अधीन किया जाता है। आइसोवेलरी एसिड के विशिष्ट क्वथनांक (लगभग 173-176 डिग्री) के कारण, शुद्धआइसोवालेरिक एसिडइस तापमान सीमा के भीतर अंशों को आसवन और एकत्र करके प्राप्त किया जा सकता है।

 

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