एपिजेनिन पाउडर, जिसे वेटिवर के रूप में भी जाना जाता है, में C15H10O5 का आणविक सूत्र होता है और यह थोड़े कड़वे सुगंधित स्वाद के साथ सफेद से थोड़ा पीला क्रिस्टल या पाउडर पदार्थ होता है। इसकी आणविक संरचना में 2 बेंजीन रिंग और एक एरोमैटिक रिंग होती है, और कई हाइड्रॉक्सिल समूह और एक कीटोन समूह होते हैं। यह विभिन्न जैविक गतिविधियों के साथ एक प्राकृतिक फ्लेवन यौगिक है। यह -159.9 डिग्री (c=1, इथेनॉल) के ऑप्टिकल रोटेशन के साथ एक वैकल्पिक रूप से सक्रिय यौगिक है। पानी में घुलनशीलता कम है, 0.22 मिलीग्राम/एल (25 डिग्री), जबकि कार्बनिक सॉल्वैंट्स जैसे इथेनॉल और डाइमिथाइल सल्फ़ोक्साइड में घुलनशीलता अधिक है। प्रकाश की स्थिति में स्थिर, लेकिन विलुप्त होने के लिए अतिसंवेदनशील। अम्लीय परिस्थितियों में, एपिजेनिन की स्थिरता खराब होती है और आसानी से विघटित हो जाता है। यह एक अपेक्षाकृत स्थिर फ़्लेवन यौगिक है, जिसका उपयोग दवा के विकास और तैयारी अनुसंधान में किया जा सकता है। साथ ही, उपयुक्त दवा वितरण विधियों और फार्मास्युटिकल खुराक के रूपों के विकास के लिए इसके भौतिक गुणों का भी बहुत महत्व है। इसमें विभिन्न प्रकार की जैविक गतिविधियाँ होती हैं, और इसमें एंटीऑक्सिडेंट, जीवाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ और एंटी-ट्यूमर जैसे औषधीय प्रभाव होते हैं।
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एपिजेनिन पाउडरएक प्रकार का फ़्लेवन यौगिक है, जिसमें विभिन्न जैविक गतिविधियाँ और औषधीय प्रभाव होते हैं, इसलिए इसने चिकित्सा और स्वास्थ्य देखभाल के क्षेत्र में बहुत ध्यान आकर्षित किया है। एपिजेनिन के सभी उपयोगों का वर्णन नीचे किया गया है।
1. एंटीऑक्सीडेंट गुण
एपिजेनिन में एक शक्तिशाली फ्री रेडिकल स्कैवेंजिंग फंक्शन है। अध्ययनों से पता चला है कि एपिजेनिन ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर सकता है, लिपिड पेरोक्साइड के संश्लेषण को कम कर सकता है, और सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज (एसओडी) और ग्लूटाथियोन पेरोक्सीडेज (जीएसएच-पीएक्स) जैसे एंटीऑक्सिडेंट एंजाइम की गतिविधियों को बढ़ा सकता है। एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव के लिए। इसके अलावा, एपिजेनिन में डीएनए क्षति से बचाने की क्षमता भी होती है।
2. विरोधी भड़काऊ प्रभाव
Apigenin व्यापक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है। यह विभिन्न भड़काऊ साइटोकिन्स के उत्पादन को रोक सकता है, जैसे टीएनएफ-, आईएल -6, आईएल -1, आदि, जिससे भड़काऊ प्रतिक्रिया कम हो जाती है। साथ ही, एपिजेनिन सीओएक्स -2 और आईएनओएस जैसे सूजन मध्यस्थों के उत्पादन को भी रोक सकता है, और अस्थमा, रूमेटोइड गठिया, और सूजन आंत्र रोग जैसे विभिन्न सूजन मॉडल में अच्छा विरोधी भड़काऊ प्रभाव पड़ता है।
3. एंटीकैंसर प्रभाव
एपिजेनिन में कैंसर रोधी प्रभाव होता है। यह कई तरीकों से ट्यूमर के होने और विकास को कम कर सकता है, जैसे:
कैंसर सेल प्रसार को रोकें: एपिजेनिन विभिन्न कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोक सकता है, जैसे कि लीवर कैंसर, कोलन कैंसर, स्तन कैंसर, डिम्बग्रंथि के कैंसर आदि।
एपोप्टोसिस का प्रेरण: एपिजेनिन ट्यूमर सेल एपोप्टोसिस को प्रेरित कर सकता है, इसलिए ट्यूमर थेरेपी में इसका संभावित अनुप्रयोग मूल्य है।
एंटी-एंजियोजेनेसिस: एपिजेनिन ट्यूमर रक्त वाहिकाओं के गठन को रोक सकता है, जिससे ट्यूमर के विकास और प्रसार को रोका जा सकता है।
सिग्नलिंग पाथवे को रेगुलेट करना: एपिजेनिन कई तरह के सिग्नलिंग पाथवे को रेगुलेट कर सकता है, जैसे कि PI3K/AKT, MAPK, NF-κB, आदि, जिससे कैंसर सेल्स के प्रसार और प्रसार को रोका जा सकता है।
4. न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव
एपिजेनिन का तंत्रिका तंत्र पर सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है। यह न्यूरॉन्स की ऑक्सीडेटिव क्षति को कम कर सकता है, NO, iNOS, COX -2 और अन्य कारकों की अभिव्यक्ति को विनियमित करके न्यूरोनल सूजन के जोखिम को कम कर सकता है; साथ ही, एपिजेनिन न्यूरोनल एपोप्टोसिस को भी कम कर सकता है, सिनैप्टिक प्लास्टिसिटी में सुधार कर सकता है, और व्यापक अनुप्रयोग संभावनाओं के साथ, विषाक्त पदार्थों और ऑक्सीडेटिव तनाव से न्यूरॉन्स संरक्षण की रक्षा कर सकता है।
5. हृदय सुरक्षा
एपिजेनिन का हृदय प्रणाली पर सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है। यह ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके और भड़काऊ प्रतिक्रिया को रोककर संवहनी चोट और एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम कर सकता है। इसी समय, एपिजेनिन मायोकार्डियल संकुचन को भी नियंत्रित कर सकता है, कोरोनरी धमनी प्रवाह को बढ़ा सकता है, मायोकार्डिअल इस्किमिया और हाइपोक्सिया के जोखिम को कम कर सकता है और हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। व्यापक सुरक्षा।
6. मधुमेह का उपचार
एक प्राकृतिक दवा अणु के रूप में, एपिजेनिन मधुमेह के उपचार में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। Apigenin विभिन्न तरीकों से इंसुलिन सिग्नलिंग मार्ग को नियंत्रित कर सकता है, ग्लूकोज के तेज और उपयोग को बढ़ावा दे सकता है, और साथ ही रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है, और मधुमेह की प्रक्रिया में ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन प्रतिक्रियाओं को रोक सकता है, जिससे प्रभाव में सुधार होता है मधुमेह उपचार।
7. तंत्रिका तंत्र के रोगों का उपचार
Apigenin का उपयोग विभिन्न प्रकार के न्यूरोलॉजिकल रोगों के इलाज के लिए किया जा सकता है, जैसे कि बुजुर्गों में संज्ञानात्मक हानि, अल्जाइमर रोग, आदि। यह न्यूरॉन्स की व्यवहार्यता में सुधार कर सकता है, संश्लेषण को बढ़ावा दे सकता है और न्यूरॉन्स को छोड़ सकता है, सिनैप्स की प्लास्टिसिटी बढ़ा सकता है, और एक ही समय में भड़काऊ प्रतिक्रिया और ऑक्सीडेटिव तनाव को रोकता है, जिससे न्यूरोलॉजिकल रोगों की घटना और विकास को कम किया जा सकता है।
अंत में, एक प्राकृतिक दवा अणु के रूप में, Apigenin की चिकित्सा और स्वास्थ्य देखभाल के क्षेत्र में बहुत व्यापक अनुप्रयोग संभावना है। भविष्य में, एपिजेनिन के औषधीय प्रभावों के गहन अनुसंधान और विकास के साथ, हम मानते हैं कि यह कई क्षेत्रों में व्यापक अनुप्रयोग मूल्य निभाएगा।
एपिजेनिन एक फ्लेवन यौगिक है जो अक्सर विभिन्न फलों, सब्जियों और अन्य प्राकृतिक पौधों में मौजूद होता है। इसमें विभिन्न प्रकार की जैविक गतिविधियाँ हैं, जैसे कि एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ, कैंसर विरोधी प्रभाव, इसलिए इसने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। व्यावहारिक अनुप्रयोगों में, इसकी दवा दक्षता में सुधार करने और लागत कम करने के लिए, बहुत सारे शोध और विकास कार्यों की आवश्यकता होती है। महत्वपूर्ण अनुसंधान दिशाओं में से एक विभिन्न प्रभावी सिंथेटिक तरीकों का विकास करना हैएपिजेनिन पाउडर.
प्राकृतिक स्रोतों से एपिजेनिन का निष्कर्षण और अलगाव:
एपिजेनिन कई पौधों में मौजूद होता है, जैसे अजमोद, अजवाइन, प्याज, चाय आदि। इन पौधों को एपिजेनिन के प्राकृतिक स्रोत के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसका व्यावहारिक अनुप्रयोग में बहुत महत्व है। इन पौधों से एपिजेनिन को निकालने और अलग करने की मुख्य विधियाँ हैं:
1. निष्कर्षण विधि:
निष्कर्षण सॉल्वैंट्स के माध्यम से पौधों से लक्ष्य अणुओं को निकालने की एक प्रमुख विधि है। Apigenin के लिए आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले निष्कर्षण सॉल्वैंट्स में इथेनॉल, मेथनॉल, एथिल एसीटेट आदि शामिल हैं। आमतौर पर, पौधों को पहले काटा जाता है, फिर विलायक की एक उचित मात्रा डाली जाती है, एक उपयुक्त तापमान पर बार-बार हिलाया जाता है, और अंत में लक्ष्य उत्पाद को निकाला जाता है और शुद्ध किया जाता है। जुदाई और वाष्पीकरण जैसे कदम। साहित्य रिपोर्टों के अनुसार, अजवाइन से एपिजेनिन निकालने के लिए सबसे अच्छी स्थिति निष्कर्षण विलायक के रूप में 95 प्रतिशत इथेनॉल का उपयोग करना है, और एक उत्कृष्ट निष्कर्षण प्रभाव प्राप्त करने के लिए 1 घंटे के लिए 80 डिग्री पर लगातार रिफ्लक्स करना है।
2. क्रोमैटोग्राफी:
क्रोमैटोग्राफी एक सामान्य पृथक्करण और शुद्धिकरण विधि है, जिसमें कई अलग-अलग प्रकार की क्रोमैटोग्राफी शामिल हैं, जैसे सामान्य चरण, उलटा चरण और आयन एक्सचेंज। एपिजेनिन को प्राकृतिक स्रोतों से निकालते समय, उलट-चरण उच्च-प्रदर्शन तरल क्रोमैटोग्राफी (RP-HPLC) का उपयोग आमतौर पर पृथक्करण और शुद्धिकरण के लिए किया जाता है। यह विधि लक्ष्य यौगिक को जटिल मिश्रण से प्रभावी रूप से अलग कर सकती है, और इसमें सरल संचालन और अच्छे शुद्धिकरण प्रभाव के फायदे हैं। साहित्य रिपोर्टों के अनुसार, प्याज के अर्क को अलग करने के लिए आरपी-एचपीएलसी पद्धति का उपयोग करते समय, उच्च शुद्धता वाले एपिजेनिन यौगिक प्राप्त किए जा सकते हैं।
सिंथेटिक एपिजेनिन:
हालांकि प्राकृतिक स्रोतों से एपिजेनिन निकालने और शुद्ध करने की विधि सरल है, इसकी उपज कम है और कीमत अधिक है। इसलिए, अधिक किफायती और व्यावहारिक कृत्रिम संश्लेषण विधि विकसित करना आवश्यक है। वर्तमान में ज्ञात कृत्रिम संश्लेषण विधियाँएपिजेनिन पाउडरमुख्य रूप से निम्नलिखित शामिल हैं:
1. फेनोलिक संघनन विधि:
फेनोलिक संघनन विधि एपिजेनिन की आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली सिंथेटिक विधि है। विधि में, फिनोल एसीटेट और 2-हाइड्रॉक्सीबेंजोफेनोन को पहले 2-(3-हाइड्रॉक्सिल-4-मेथॉक्सीफेनिल) एसीटोफेनोन प्राप्त करने के लिए संघनन प्रतिक्रिया के अधीन किया जाता है। फिर लक्ष्य उत्पाद एपिजेनिन उत्पन्न करने के लिए इसे एल्डिहाइड (जैसे वेलेरलडिहाइड) के साथ माइकल प्रतिक्रिया के अधीन किया जाता है।
2. कार्बाइन जोड़ने की विधि:
एपिजेनिन के लिए कार्बाइन योग विधि एक नई प्रकार की सिंथेटिक विधि है। विधि में, कार्बाइन मध्यवर्ती को संश्लेषित किया जाता है और 1,2-डायहाइड्रॉक्सी-3-(2-हाइड्रॉक्सीफेनिल) प्रोपेन प्राप्त करने के लिए 2-हाइड्रॉक्सीबेंजोफेनोन में जोड़ा जाता है। फिर लक्ष्य उत्पाद एपिजेनिन प्राप्त करने के लिए यौगिक को एसाइलेशन, निर्जलीकरण और अन्य चरणों के माध्यम से प्रतिक्रिया दी जाती है।
3. चाफी मर्कैप्टन विधि:
Chaffythiol विधि एक सामान्य विषम रासायनिक संश्लेषण प्रतिक्रिया है, जिसका उपयोग Apigenin के कृत्रिम संश्लेषण में भी किया जाता है। विधि में, बेंजीन सल्फेट मध्यवर्ती प्राप्त करने के लिए पहले बेंजोनिट्राइल और सोडियम सल्फाइट पर प्रतिक्रिया की जाती है। फिर एथिल आयोडाइड और 2-हाइड्रोक्सीबेंजोफेनोन मिलाएं, और प्रक्रिया में विभिन्न प्रतिक्रियाओं के माध्यम से लक्ष्य उत्पाद एपिजेनिन प्राप्त करें।
4. जर्मन फू-कार्ल ऑक्सीकरण विधि:
जर्मन फ्रेडरिक-कार ऑक्सीकरण विधि आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली सब्सट्रेट-विशिष्ट ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया है, जिसका व्यापक रूप से विभिन्न कार्बनिक यौगिकों के संश्लेषण में उपयोग किया जाता है। एपिजेनिन को कृत्रिम रूप से संश्लेषित करते समय, बेंज़िल अल्कोहल और एसीटोन जैसे सबस्ट्रेट्स का उपयोग पहली बार इस विधि में किया जाता है, और प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला के बाद, मध्यवर्ती 1,3-डिफेनिल-2-प्रोपेनोन प्राप्त होता है। फिर यह लक्ष्य उत्पाद एपिजेनिन उत्पन्न करने के लिए ओ-फेनोलिक फॉर्मल्डेहाइड के साथ प्रतिक्रिया करता है।
अंत में, एपिजेनिन, एक महत्वपूर्ण दवा अणु के रूप में, व्यावहारिक अनुप्रयोगों में व्यापक अनुप्रयोग संभावनाएं हैं। वर्तमान में, कृत्रिम संश्लेषण विधियों की एक किस्म विकसित की गई है। उपयुक्त संश्लेषण विधि का चयन करते समय, सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए उपज, लागत और पर्यावरण संरक्षण जैसे कारकों पर व्यापक रूप से विचार करने की आवश्यकता होती है।
रासायनिक सूत्र |
C17H21ClN2S |
सटीक मास |
320 |
आणविक वजन |
321 |
m/z |
320 (100.0 प्रतिशत), 322 (32.0 प्रतिशत), 321 (18.4 प्रतिशत), 323 (5.9 प्रतिशत), 322 (4.5 प्रतिशत), 322 (1.6 प्रतिशत), 324 (1.4) प्रतिशत) |
मूल विश्लेषण |
सी, 63.63; एच, 6.60; सीएल, 11.05; एन, 8.73; एस, 9.99 |
एपिजेनिन विभिन्न जैविक गतिविधियों और औषधीय प्रभावों वाला एक प्राकृतिक फ्लेवन यौगिक है। एपिजेनिन के सटीक विश्लेषण और पहचान को प्राप्त करने के लिए, शोधकर्ताओं ने कई तरह के तरीके विकसित किए हैं। यह लेख एपिजेनिन के विभिन्न विश्लेषण विधियों को विस्तार से पेश करेगा।
1. क्रोमैटोग्राफिक विश्लेषण
उच्च प्रदर्शन तरल क्रोमैटोग्राफी (एचपीएलसी), गैस क्रोमैटोग्राफी (जीसी) और पतली परत क्रोमैटोग्राफी (टीएलसी) सहित एपिजेनिन के विश्लेषण में क्रोमैटोग्राफी सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली विधियों में से एक है।
उच्च प्रदर्शन तरल क्रोमैटोग्राफी (एचपीएलसी)
एपिजेनिन के विश्लेषण के लिए एचपीएलसी एक व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला क्रोमैटोग्राफिक तरीका है। मोबाइल चरण के रूप में मेथनॉल-पानी का उपयोग करके, और 330 एनएम की पहचान तरंग दैर्ध्य के साथ पराबैंगनी प्रकाश का उपयोग करके, एचपीएलसी को एक उलट-चरण क्रोमैटोग्राफिक कॉलम से अलग किया गया था। यह विधि उच्च रिज़ॉल्यूशन और संवेदनशीलता प्रदान कर सकती है, इसलिए इसका उपयोग आमतौर पर एपिजेनिन की संरचना और सामग्री विश्लेषण में किया जाता है।
गैस क्रोमैटोग्राफी (जीसी)
एचपीएलसी के विपरीत, गैस क्रोमैटोग्राफी को गैस क्रोमैटोग्राफिक विश्लेषण से पहले नमूने के मेथिलिकरण की आवश्यकता होती है। आमतौर पर 50 प्रतिशत मेथनॉल/क्लोरोफॉर्म निष्कर्षण का उपयोग 220 एनएम या 254 एनएम पर पता लगाने के साथ केशिका गैस क्रोमैटोग्राफी द्वारा किया जाता है। यह विधि उच्च परिशुद्धता और पुनरुत्पादन क्षमता प्रदान कर सकती है, इसलिए इसका उपयोग अक्सर एपिजेनिन के विश्लेषण में किया जाता है।
पतली परत क्रोमैटोग्राफी (टीएलसी)
थिन-लेयर क्रोमैटोग्राफी एक सरल और तेजी से विश्लेषणात्मक विधि है, जो एपिजेनिन की तेजी से पहचान और पहचान के लिए उपयुक्त है। सिलिका जेल पतली परत क्रोमैटोग्राफी आमतौर पर मोबाइल चरण के रूप में मेथनॉल-पानी या एथिल एसीटेट-मेथनॉल के साथ प्रयोग की जाती है, और 366 एनएम के तरंग दैर्ध्य पर पता लगाती है। यह विधि प्रारंभिक परिणामों की पुष्टि के लिए उपयुक्त है, लेकिन आगे सत्यापन की आवश्यकता है।
2. मास स्पेक्ट्रोमेट्री
मास स्पेक्ट्रोमेट्री एपिगेनिन की सटीक पहचान के लिए एक प्रभावी तरीका है, और ट्रेस पदार्थों का पता लगाने के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। आम तौर पर इस्तेमाल की जाने वाली मास स्पेक्ट्रोमेट्री विधियों में तरल क्रोमैटोग्राफी-मास क्रोमैटोग्राफी (एलसी-एमएस) और गैस क्रोमैटोग्राफी-मास क्रोमैटोग्राफी (जीसी-एमएस) शामिल हैं।
तरल क्रोमैटोग्राफी-मास स्पेक्ट्रोमेट्री (LC-MS)
एलसी-एमएस विधि एपिजेनिन को अलग करने के लिए उलट-चरण एचपीएलसी का उपयोग करती है, और फिर इलेक्ट्रोस्प्रे मास स्पेक्ट्रोमेट्री द्वारा इसका पता लगाती है। आमतौर पर मेथनॉल-पानी या एसीटोनिट्राइल-पानी का उपयोग मोबाइल चरण के रूप में किया जाता है। यह विधि उच्च परिशुद्धता और संवेदनशीलता के साथ डेटा दे सकती है, इसलिए यह फार्मेसी और चिकित्सा के क्षेत्र में एपिजेनिन के विश्लेषण में विशेष रूप से उपयोगी है।
जीसी एमएस
जीसी विधि जीसी विधि को संदर्भित करती है, और नमूने को पहले मिथाइलेट करने की आवश्यकता होती है, फिर केशिका गैस क्रोमैटोग्राफी द्वारा अलग किया जाता है, और अंत में इलेक्ट्रॉन बमबारी आयन स्रोत मास स्पेक्ट्रोमेट्री द्वारा पता लगाया जाता है। आमतौर पर, मेथनॉल-क्लोरोफॉर्म या मेथनॉल-एसीटोन का उपयोग मोबाइल चरण के रूप में किया जाता है, और डिटेक्शन वेवलेंथ 220 एनएम या 254 एनएम है। यह विधि एपिजेनिन के आणविक भार, विखंडन पैटर्न और आणविक संरचना के बारे में उपयोगी जानकारी प्रदान कर सकती है।
3. परमाणु चुंबकीय अनुनाद (एनएमआर) विश्लेषण
परमाणु चुंबकीय अनुनाद (NMR) एपिजेनिन की संरचना की जांच के लिए एक शक्तिशाली उपकरण है। एनएमआर द्वारा, एपिजेनिन के 1एच-एनएमआर और 13सी-एनएमआर को मापा जा सकता है, जो दोनों बहुत विस्तृत संरचनात्मक जानकारी दे सकते हैं।
Apigenin के 1H-NMR में, यह Apigenin अणु में हाइड्रोजन की संख्या और स्थिति के बारे में जानकारी प्रदान कर सकता है, और युग्मन स्थिरांक को मापने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है, और संवेदनशीलता बहुत अधिक है। एपिजेनिन के 13सी-एनएमआर में, हम कार्बन की स्थिति और मात्रा के बारे में जानकारी देख सकते हैं, जिसका उपयोग रासायनिक बदलाव को मापने के लिए भी किया जा सकता है। अन्य विश्लेषणात्मक तरीकों के विपरीत, एनएमआर को एपिजेनिन के किसी भी हेरफेर की आवश्यकता नहीं है, इसलिए कोई अतिरिक्त रासायनिक घटक पेश नहीं किए जाते हैं।
संक्षेप में, एपिजेनिन विश्लेषण के लिए कई तरीके हैं। चाहे वह क्रोमैटोग्राफी, मास स्पेक्ट्रोमेट्री या एनएमआर, उच्च संवेदनशीलता का पता लगाने और की पहचान के माध्यम से होएपिजेनिन पाउडरहासिल किया जा सकता है, चिकित्सा, स्वास्थ्य देखभाल और कृषि में इसके आवेदन की नींव रखी जा सकती है।
रासायनिक गुण
1. अम्लता और क्षारीयता:
एपिजेनिन तटस्थ या थोड़ी अम्लीय परिस्थितियों में स्थिर है, लेकिन अम्लीय परिस्थितियों में आसानी से हाइड्रोलाइज्ड हो जाता है। जब एपिजेनिन को एक मजबूत क्षारीय घोल में घोल दिया जाता है, तो विरंजकता हो सकती है।
2. रेडॉक्स संपत्ति:
एपिजेनिन में एक मजबूत रेडॉक्स संपत्ति है और एजेंटों को कम करके विभिन्न उत्पादों में कम किया जा सकता है। इसी समय, एपिजेनिन भी ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया में भाग ले सकता है, और कुछ शर्तों के तहत विभिन्न उत्पादों में ऑक्सीकरण किया जा सकता है।
3. हाइड्रोक्साइलेशन प्रतिक्रिया:
एपिजेनिन में कई हाइड्रॉक्सिल समूह होते हैं, इसलिए हाइड्रॉक्सिलेशन प्रतिक्रिया करना आसान होता है। उदाहरण के लिए, एपिजेनिन और मिथाइल आयोडाइड की प्रतिक्रिया मिथाइलेटेड उत्पादों का उत्पादन कर सकती है।
4. सूत्रीकरण प्रतिक्रिया:
एपिजेनिन संबंधित मिथाइलेटेड उत्पाद उत्पन्न करने के लिए फॉर्मिक एसिड के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है।
5. संश्लेषण प्रतिक्रिया:
वर्तमान में, एपिजेनिन की दो मुख्य सिंथेटिक विधियाँ हैं: एक प्राकृतिक स्रोतों से निष्कर्षण, शुद्धिकरण और संशोधन है; दूसरा कृत्रिम संश्लेषण है। कृत्रिम संश्लेषण में, आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली विधियों में फेनोलिक संघनन प्रतिक्रिया, कार्बेन जोड़ प्रतिक्रिया आदि शामिल हैं।
6. फोटोकैमिकल रिएक्शन:
फोटोकैमिकल प्रतिक्रियाओं से गुजरने के लिए एपिजेनिन को पराबैंगनी या दृश्य प्रकाश द्वारा उत्तेजित किया जा सकता है। यह फोटोकैमिकल प्रतिक्रिया कभी-कभी एपिजेनिन के एंटीऑक्सीडेंट गुणों से जुड़ी हो सकती है, उदाहरण के लिए, मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाले एपिजेनिन नैनोपार्टिकल्स को फोटोकैटलिटिक रिडक्शन द्वारा तैयार किया जा सकता है।
7. थर्मोडायनामिक गुण:
Apigenin कुछ शर्तों के तहत एंडोथर्मिक या एक्सोथर्मिक प्रतिक्रियाओं से गुजर सकता है, और इसके थर्मोडायनामिक गुणों का दवा चयापचय और विवो व्यवहार के अध्ययन के लिए बहुत महत्व हो सकता है।
अंत में, एक प्राकृतिक यौगिक के रूप में,एपिजेनिन पाउडरविभिन्न रासायनिक गुण और अनुप्रयोग मूल्य हैं। एपिजेनिन के उपयोग पर शोध और विकास की प्रक्रिया में, इसके व्यापक अनुप्रयोग मूल्य की खोज के लिए इसके रासायनिक गुणों पर गहन विश्लेषण और शोध करना आवश्यक है।
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