स्क्लेरियोलाइड कैस 564-20-5

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स्क्लेरियोलाइडयह पौधों में एक सामान्य वाष्पशील तेल घटक है, जिसमें एक अद्वितीय सुगंधित गंध और जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ जैसी जैविक गतिविधियां होती हैं। यह एक अद्वितीय सुगंधित गंध वाला रंगहीन या सफेद पाउडर है। इसकी आणविक संरचना में कई दोहरे बंधन और हाइड्रॉक्सिल समूह हैं, जो इसे अत्यधिक ध्रुवीय और हाइड्रोफिलिक बनाते हैं। क्वथनांक अपेक्षाकृत अधिक, लगभग 250-260 डिग्री होता है। उच्च तापमान पर विघटित होना आसान है, इसलिए आसवन या हीटिंग के दौरान तापमान को नियंत्रित किया जाना चाहिए। यह इथेनॉल और ईथर जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील हो सकता है, लेकिन पानी में नहीं। पानी में घुलनशीलता बहुत कम है, आमतौर पर 1% से भी कम। इसमें उच्च अस्थिरता और कम क्वथनांक होता है, इसलिए यह कम तापमान पर वाष्पित हो सकता है। वाष्पीकरण प्रक्रिया के दौरान, इसकी आणविक संरचना में दोहरे बंधन परिवर्तन से गुजरेंगे, जिससे विभिन्न सुगंध घटक उत्पन्न होंगे। प्रकाश, उच्च तापमान और ऑक्सीजन जैसी स्थितियों में, यह अस्थिर होता है और ऑक्सीकरण, पोलीमराइज़ेशन और अन्य प्रतिक्रियाओं का खतरा होता है, जिससे इसकी गिरावट होती है। इसलिए, भंडारण और उपयोग के दौरान सीधी धूप, उच्च तापमान और ऑक्सीजन के संपर्क से बचने पर ध्यान दिया जाना चाहिए। यह ऋषि फूलों से अलग किया गया एक पदार्थ है और इसमें जीवाणुरोधी और साइटोटोक्सिक प्रभाव होते हैं। तम्बाकू स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है; एडिपोसाइट कल्चर में, यह वसा के टूटने को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ावा दे सकता है और एडिपोसाइट मात्रा को कम कर सकता है, और इसे वजन घटाने वाले एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है; पेरिला लैक्टोन त्वचा कैंसर को रोक सकता है और इसे टैनिंग एजेंट के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

पेरिला फ्रूटसेन्स लैक्टोन, जिसे डेकाहाइड्रोटेट्रामिथाइलनैफ्थोफुरानोन के नाम से भी जाना जाता है, का आणविक सूत्र C16H26O2 और आणविक भार लगभग 250.38 ग्राम/मोल है। यह एक सफेद या हल्का सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है जिसमें कमजोर एम्बर सुगंध, मजबूत प्रसार और लंबे समय तक चलने वाली गंध होती है। पेरिला लैक्टोन पानी में अघुलनशील है, लेकिन इथेनॉल जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील है। इसका रासायनिक नाम डेकाहाइड्रोक्सी-3a, 6,6,9a-tetramethylnaphtho (2,1b) फ्यूरान-2 (1h) - एक है, और इसकी CAS रजिस्ट्री संख्या 564-20-5 है।
पेरिला लैक्टोन मुख्य रूप से साल्विया स्केलेरिया के फूलों से निकाला जाता है, विशेष रूप से उत्तरी शानक्सी के उथले पहाड़ी इलाकों में उगाई जाने वाली पेरिला घास से। अपने अनूठे तापमान, आर्द्रता और ऊंचाई के कारण, इसमें उच्च एस्टर सामग्री और शुद्ध सुगंध है। निष्कर्षण विधियों में भाप आसवन आदि शामिल हैं।

अनुप्रयोग फ़ील्ड

 

पेरिला फ्रूटसेन्स लैक्टोन का उपयोग इसकी अनूठी सुगंध और जैविक गतिविधि के कारण विभिन्न क्षेत्रों में व्यापक रूप से किया गया है।
खाद्य उद्योग: भोजन के संवेदी प्रभाव को बढ़ाने के लिए एक मसाला के रूप में, इसका उपयोग घ्राण अनुभव को बेहतर बनाने के लिए मीठे मसाले वाले खाद्य पदार्थों में किया जा सकता है। कॉफ़ी उद्योग में, पेरिला लैक्टोन की थोड़ी मात्रा मिलाने से कॉफ़ी की कड़वाहट बढ़ सकती है और इसका ताज़ा प्रभाव बढ़ सकता है।
तम्बाकू उद्योग: एक स्वादिष्ट बनाने वाले एजेंट के रूप में, यह तम्बाकू में मोटे अशुद्धियों को छुपाता है, सुगंध की गुणवत्ता में सुधार करता है, और तम्बाकू को एक सुखद विशिष्ट सुगंध देता है।

 

मसाला उद्योग:स्क्लेरियोलाइडइसका उपयोग एम्बरग्रीस ईथर जैसे प्राकृतिक एम्बरग्रीस विकल्प को संश्लेषित करने के लिए किया जाता है, और यह उन्नत इत्र और सौंदर्य प्रसाधनों के लिए एक महत्वपूर्ण कच्चा माल है।
वजन घटाने वाले उत्पाद: शरीर में वसा को कम करने और हृदय संबंधी उत्तेजना के बिना दुबले शरीर की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करते हैं।
सौंदर्य उद्योग: इसमें एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और जीवाणुरोधी प्रभाव होते हैं, और इसका व्यापक रूप से त्वचा देखभाल उत्पादों, चेहरे का मास्क, सार और अन्य उत्पादों में उपयोग किया जाता है।

चिकित्सा अनुप्रयोग

 

पेरिला फ्रूटसेन्स लैक्टोन ने चिकित्सा के क्षेत्र में महत्वपूर्ण अनुप्रयोग मूल्य दिखाया है।
जीवाणुरोधी गतिविधि: इसमें स्टैफिलोकोकस ऑरियस, स्यूडोमोनास एरुगिनोसा, एस्चेरिचिया कोली और एंटरोकोकस फ़ेकैलिस के खिलाफ अच्छी जीवाणुरोधी गतिविधि है।
कैंसररोधी प्रभाव: कैंसर के उपचार में, पेरिला लैक्टोन जेमिसिटाबाइन प्रतिरोधी मानव अग्नाशय कैंसर में एनआईसीडी और ग्लि1 मार्गों की मध्यस्थता करके जेमिसिटाबाइन प्रेरित कोशिका मृत्यु को बढ़ाता है, जो जेमिसिटाबाइन के साथ मिलकर जेमिसिटाबाइन प्रतिरोधी अग्नाशय कैंसर के लिए एक नई दवा के रूप में क्षमता दिखाता है।

जैविक गतिविधि

 

पेरिला फ्रूटसेन्स लैक्टोन में विभिन्न जैविक गतिविधियां होती हैं, जिससे इसे सौंदर्य उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव: यह मुक्त कणों को बेअसर कर सकता है, ऑक्सीडेटिव क्षति को कम कर सकता है और त्वचा को युवा और स्वस्थ बनाए रखने में मदद कर सकता है।
सूजन रोधी प्रभाव: सूजन कारकों के उत्पादन को रोकता है, त्वचा की सूजन के लक्षणों को कम करता है, और त्वचा की रिकवरी को बढ़ावा देता है।
जीवाणुरोधी प्रभाव: बैक्टीरिया के विकास को प्रभावी ढंग से रोकता है, मुँहासे के गठन को कम करता है, और त्वचा को साफ और स्वस्थ रखता है।
त्वचा अवरोधक कार्य को बढ़ाएं: त्वचा की नमी बनाए रखने की क्षमता में सुधार करें, नमी की कमी को रोकें और त्वचा को नमीयुक्त रखें।
त्वचा के तेल स्राव को नियंत्रित करना: तैलीयपन और बढ़े हुए छिद्रों जैसी समस्याओं को कम करना।

वर्तमान में, रासायनिक संश्लेषण विधि का उपयोग आमतौर पर संश्लेषण के लिए किया जाता हैsclareolideचीन में, जिसे ऑक्सीडेंट पोटेशियम परमैंगनेट के साथ कोरिओलोल के ऑक्सीकरण की आवश्यकता होती है। इस प्रक्रिया में, बड़ी संख्या में ऑक्सीडेंट और उत्प्रेरक के उपयोग से पर्यावरण को बहुत नुकसान होगा, और कोरिओलाइड के रासायनिक संश्लेषण का उपयोग भोजन में किया जाता है, लेकिन इसकी शुद्धता पर्याप्त नहीं होती है, और इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है, और सुगंध घटक आसानी से प्रभावित होते हैं।

1.5%~4% द्रव्यमान के साथ ट्वीन 80 को भी यीस्ट कल्चर माध्यम में मिलाया जाता है।

हल्के सफेद क्रिप्टोकोकस सेरेविसिया को 3 से 4 मिनट के लिए पराबैंगनी प्रकाश द्वारा उत्परिवर्तित किया गया था।

यह विधि माइक्रोबियल परिवर्तन विधि का उपयोग करती है, तुलसी अल्कोहल का उपयोग करती है स्क्लेरोलिड, और तुलसी लैक्टोन का उत्पादन करने के लिए इसे बदलने के लिए हल्के सफेद क्रिप्टोकोकस सेरेविसिया का उपयोग करता है, जो तुलसी लैक्टोन के रासायनिक संश्लेषण की प्रक्रिया में प्रतिकूल वातावरण, बोझिल कदम और कम सुरक्षा की समस्याओं को हल करता है, और तुलसी लैक्टोन के संश्लेषण के लिए एक नया तरीका प्रदान करता है।

आविष्कार पराबैंगनी किरणों द्वारा क्रिप्टोकोकस अल्बिकन्स के उत्परिवर्तन द्वारा पेरिला लैक्टोन की उच्च उपज के साथ एक तनाव का चयन करता है। उदाहरण 4 में तैयारी विधि के अनुसार, कोरिओलाइड की उपज उच्चतम, 35.2 ग्राम/लीटर है। पेरिला लैक्टोन की उच्च उपज वाले दो उपभेदों को 3 ~ 4 मिनट के लिए क्रिप्टोकोकस अल्बिकन्स के यूवी उत्परिवर्तन द्वारा प्राप्त किया गया था, और उपज मूल तनाव की तुलना में 18.2% अधिक थी।

यह आविष्कार जैवसंश्लेषण की एक विधि से संबंधित हैsclareolide, जो यीस्ट कल्चर माध्यम लेता है और मिश्रण प्राप्त करने के लिए यीस्ट कल्चर माध्यम से क्रमशः 3% - 8% कैरियोफिलोल और 4% - 10% क्रिप्टोकोकस अल्बिकन्स प्रोटोप्लास्ट द्रव जोड़ता है; मिश्रण को एक कांच के कंटेनर में रखें, और फिर कोरिओलैक्टोन प्राप्त करने के लिए इसे 10 दिनों के लिए 23 - 28 डिग्री, 140 ~ 180 आर/मिनट पर शेकर में किण्वित करें। आविष्कार माइक्रोबियल परिवर्तन विधि का उपयोग करता है, कोरियोल अल्कोहल को सब्सट्रेट के रूप में उपयोग करता है, और कोरिओलाइड तैयार करने के लिए इसे बदलने के लिए हल्के सफेद क्रिप्टोकोकस का उपयोग करता है, जो कोरियोलाइड के रासायनिक संश्लेषण की प्रक्रिया में प्रतिकूल वातावरण, बोझिल कदम और कम सुरक्षा की समस्याओं को हल करता है, और कोरिओलाइड के संश्लेषण के लिए एक नया तरीका प्रदान करता है।

के रासायनिक गुणस्क्लेरियोलाइड(सुगंधित पेरिला लैक्टोन) को इस प्रकार संक्षेप में प्रस्तुत किया जा सकता है:

I. आणविक संरचना और बुनियादी गुण
स्क्लेरोलाइड एक सेस्क्यूटरपीन लैक्टोन यौगिक है जिसका आणविक सूत्र C₁₆H₂₆O₂ है, और इसका आणविक भार लगभग 250.38 है। इसकी संरचना में दस {{1} हाइड्रॉक्सी - नेफ़थैलेनोन कंकाल होता है और इसमें चार चिरल केंद्र (3aR, 5aS, 9aS, 9bR) होते हैं। यह स्टीरियोकॉन्फ़िगरेशन इसे अद्वितीय रासायनिक स्थिरता प्रदान करता है। यह यौगिक कमरे के तापमान पर सफेद से लेकर सफेद क्रिस्टलीय पाउडर होता है, जिसका पिघलने बिंदु की सीमा 124-126 डिग्री, अनुमानित क्वथनांक 321.4 डिग्री और घनत्व लगभग 1.009 ग्राम/सेमी³ (25 डिग्री) होता है, जो इसकी उच्च तापीय स्थिरता और मध्यम घनत्व को दर्शाता है।
द्वितीय. घुलनशीलता और विलायक संगतता
स्केलेरोलाइड की घुलनशीलता एक महत्वपूर्ण ध्रुवीयता पर निर्भर व्यवहार दर्शाती है। यह 50 मिलीग्राम/एमएल (199.69 एमएम) तक की सांद्रता के साथ गैर-ध्रुवीय या कमजोर ध्रुवीय कार्बनिक सॉल्वैंट्स, जैसे इथेनॉल, डाइमिथाइल सल्फ़ोक्साइड (डीएमएसओ), और मेथनॉल में उत्कृष्ट घुलनशीलता प्रदर्शित करता है; यह क्लोरोफॉर्म में थोड़ा घुलनशील है। हालाँकि, पानी में इसकी घुलनशीलता बेहद कम है (25 डिग्री पर केवल 10 मिलीग्राम/लीटर), जो जलीय प्रणालियों में इसके प्रत्यक्ष अनुप्रयोग को सीमित करती है। इस गुण को सर्फेक्टेंट या रासायनिक संशोधन के उपयोग के माध्यम से सुधारा जा सकता है।
तृतीय. रासायनिक स्थिरता और प्रतिक्रियाशीलता
स्केलेरोलाइड सामान्य भंडारण स्थितियों (सीलबंद, सूखा, कमरे के तापमान पर) के तहत स्थिर रासायनिक गुण प्रदर्शित करता है, लेकिन इसे मजबूत ऑक्सीडेंट या अत्यधिक पीएच वातावरण से बचा जाना चाहिए। इस यौगिक की लैक्टोन रिंग संरचना अम्लीय परिस्थितियों में हाइड्रोलिसिस से गुजर सकती है, जिससे संबंधित हाइड्रॉक्सी एसिड डेरिवेटिव उत्पन्न हो सकते हैं; क्षारीय वातावरण में, यह एक प्रारंभिक समापन तंत्र के माध्यम से संरचनात्मक परिवर्तन से गुजर सकता है। इसके अतिरिक्त, यह यौगिक प्रकाश के प्रति संवेदनशील है और लंबे समय तक संपर्क में रहने से इसका क्षरण हो सकता है, इसलिए इसे एक अंधेरी जगह में संग्रहीत करने की सिफारिश की जाती है। इसकी थर्मल स्थिरता उच्च तापमान आसवन प्रक्रियाओं (जैसे कि पौधों से निकालने के दौरान) के दौरान संरचनात्मक अखंडता को बनाए रखने की अनुमति देती है।
चतुर्थ. कार्यात्मक समूह और संभावित प्रतिक्रियाएँ
अणु के भीतर लैक्टोन रिंग स्क्लेरियोलाइड का सबसे सक्रिय कार्यात्मक समूह है और विभिन्न कार्बनिक प्रतिक्रियाओं में भाग ले सकता है:
 कमी प्रतिक्रिया: उत्प्रेरक की कार्रवाई के तहत, लैक्टोन रिंग को एक डायोल संरचना में कम किया जा सकता है, जिससे विभिन्न जैविक गतिविधियों के साथ डेरिवेटिव उत्पन्न होते हैं।
 एस्टर विनिमय प्रतिक्रिया: अल्कोहल के साथ प्रतिक्रिया करके, एस्टर डेरिवेटिव की एक श्रृंखला को संश्लेषित किया जा सकता है, जिसका उपयोग सुगंध मिश्रण या दवा संशोधन के लिए किया जाता है।
 रिंग जोड़ प्रतिक्रिया: विशिष्ट परिस्थितियों में, लैक्टोन रिंग अधिक जटिल चक्रीय प्रणालियों के निर्माण के लिए डायल्स - एल्डर प्रतिक्रिया में भाग ले सकती है।
ये प्रतिक्रियाएं स्क्लेरियोलाइड के रासायनिक संशोधन के लिए एक सैद्धांतिक आधार प्रदान करती हैं, जो इत्र और चिकित्सा के क्षेत्र में इसके विविध अनुप्रयोगों का समर्थन करती हैं।
वी. भौतिक गुण और संवेदी गुण
स्क्लेरियोलाइड में अद्वितीय संवेदी विशेषताएं हैं। इसका ठोस रूप हल्की वुडी सुगंध प्रदर्शित करता है। जब इसे पतला किया जाता है (जैसे कि 10% आइसोप्रोपाइल टेट्राडेकेनोएट घोल), तो यह एम्बर और लैबडानम के बेस नोट्स के साथ एक सुंदर कस्तूरी जैसा नोट उत्सर्जित कर सकता है। सुगंध की यह विशेषता इसे उच्च-स्तरीय इत्र और सौंदर्य प्रसाधनों में एक मुख्य निर्धारणकर्ता बनाती है, जो सुगंध की दृढ़ता और जटिलता को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाती है।

1. स्क्लेरियोलाइड किसके लिए प्रयोग किया जाता है?

सुगंध: स्क्लेरियोलाइड में एक विशिष्ट सुगंध होती है जिसका उपयोग इत्र और विभिन्न उत्पादों में मास्किंग एजेंट के रूप में किया जाता है। यह किसी उत्पाद में अन्य अवयवों की अवांछनीय गंध को छिपाने में मदद करता है। बालों की देखभाल: स्केलेरोलाइड का उपयोग शैंपू, कंडीशनर और अन्य बाल देखभाल उत्पादों के निर्माण में किया जाता है।

2. स्क्लेरियोलाइड अणु क्या है?
स्क्लेरियोलाइड एक सेस्क्यूटरपीन लैक्टोन प्राकृतिक उत्पाद है जो साल्विया स्केलेरिया, साल्विया योसगाडेंसिस और सिगार तंबाकू सहित विभिन्न पौधों के स्रोतों से प्राप्त होता है। यह स्क्लेरियोल का एक करीबी एनालॉग है, जो एक पौधा एंटिफंगल यौगिक है।

3. स्क्लेरियोलाइड की घुलनशीलता क्या है?
इस विधि का उपयोग करके डीएमएफ: पीबीएस (पीएच 7.2) के 1:2 समाधान में स्केलेरोलाइड की घुलनशीलता लगभग 0.33 मिलीग्राम/एमएल है। हम जलीय घोल को एक दिन से अधिक समय तक संग्रहीत करने की अनुशंसा नहीं करते हैं।

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